绿叶菜生产“机器换人”绿色低碳循环生产方式成趋势
随着绿叶蔬菜种植面积的扩大 ， 尤其是农业劳动力向其他行业的转移以及劳动成本的大幅增加 ， 绿叶蔬菜小型机械化生产正在成为未来趋势 。去年 ， 位于南桥镇华严村、占地202亩的上海一帆蔬果专业合作社成为了第三批上海市蔬菜机械化生产示范点 。
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在合作社的大棚里 ， 满是郁郁葱葱的小青菜 ， 看起来色泽可人 。而这些翠绿的绿叶菜正是由该合作社从耕到种到管全程机械化生产而出 。随着机器声轰鸣 ， 另一旁的蔬菜大棚里 ， 农机手老张驾驶着一架灭茬旋耕机开始耕翻一块已经收割完的菜地 。没一会儿 ， 原本满是老叶菜根的土地摇身一变成了整平的土地 。再一会儿 ， 老张又驾驶上一台起垄机在整平完的菜地上起垄做畦 ， 采用机械化生产技术路线模式下 ， 原本需要花费3个多小时的时间 ， 现在短短一小时不到的时间 ， 就完成了清棚、耕翻、整地、撒施底肥、作畦、播种…这让干了20年农活的老张感慨颇深 。“种地以前是蛮辛苦的 ， 因为以前都是人工干 ， 现在机械化之后就挺快的 ， 都省了好长时间 ， 我们干起来也轻松啊 。”
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作为一家自主经营、自产自销的雇工种植型绿叶菜核心基地 ， 合作社理事长朱峰坦言 ， 基地一方面面临着农业劳动力流失 ， 高素质人才匮乏的尴尬现状；另一方面 ， 自己也想改变传统农民肩挑背扛 ， 人拉驴拖的刻板印象 ， 因此加快推进蔬菜生产全程机械化都势在必行 。朱峰告诉采访人员 ， “机械换人”的方式不仅可以节本增效 ， 同时机器也可以服务于与同行 ， 一起为乡村振兴助力 。
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“我们每个大棚在100元/亩左右的成本 ， 而且这些收割下来的老叶菜根 ， 还可以把他还田 ， 作为绿肥继续使用 ， 起到了低碳绿色生态循环的效益 。”朱峰告诉采访人员 ， “机器换人”后 ， 蔬菜基地的绿叶菜日产量在4000斤-2吨每亩左右 ， 产出销往一些大型的蔬菜经销商 。
【绿叶菜生产“机器换人”绿色低碳循环生产方式成趋势】来源：上观
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