黄浦年味丨办年货!老字号、年货集市…红红火火迎新春!
虎年新春将近 ,
“办年货”是否已经提上日程?
小编这就带大家
去黄浦 , 办年货!
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上海第一食品商店
每到办年货的时候 , 上海市第一食品商店几乎是很多老上海人的首选 。从老上海特色伴手礼到各色卤味干货 , 还有各种现做现卖的食物都可以在这里买到 。
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和平面包房、红房子西点、德兴馆、美珍香、南区老大房……各大耳熟能详的大牌美食这里都有!
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还有自食送礼两相宜的一盒上海 , 记忆中的粽子糖、梨膏糖、龙须糖、五香豆……多种规格、多种选择 , 一盒get上海味道!
地址:南京东路720号
邵万生
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上海人对“糟”和“醉”向来情有独钟 , 那么办年货自然少不了要去一趟邵万生 。黄泥螺、生醉蟹、香糟鸡……不论是端上餐桌或是作为小吃 , 都是不错的选择 。
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如果想要自己制作美味 , 那就买一瓶邵万生的虾油露 。将煮好的食材浸在卤汁里 , 密封一段时间后启封 , 一股香味扑鼻而来 , 咸中带鲜 , 回味清甜 。
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邵万生今年还推出了一款咸味的糟香八宝饭 , 八宝饭表面是糟香味的香肠和咸蛋黄 , 内馅则是由太仓肉松、咸蛋黄和秘制酱料 , 用特定比例调制而成 , 从表面的香肠到糯米饭再到内馅 , 都透着一股淡淡的糟香味 。不能吃甜的朋友也可以买一个过过吃八宝饭的瘾~
地址:南京东路414号
三阳南货店
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三阳是名气乒乒响的宁帮南货店 , 从清朝开到现在 。这里的腌腊柜台总是人头攒动 , 腊肉、腊猪头、风鹅、酱肉、酱鸭、香肠、香肚、火腿等等四季热销 , 下面堆得层层叠叠 , 头上挂得如帐如幔 。
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过年买上一整只金华火腿 , 又喜庆又有派头 , 新年里要走亲访友 , 也可以到三阳南货店选一只正宗的火腿 , 用红纸条写一句吉语贴上 , 实用又有面子 。
地址:南京东路630号
国际饭店·帆声西饼屋
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按照老派上海人的思路 , 过年也少不了准备一些具有上海特色的海派零食 。国际饭店的蝴蝶酥就是上海人零食清单里的“爱马仕”了!
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