村里新年味儿更浓 农民们过上了好日子
本文转自：人民网
正月里来是新年 ， 神州大地万象更新 。从南到北 ， 由东至西 ， 各地都在以不同的习俗欢度2022寅虎年春节 。
村里的年味更是浓了 ， 杀年猪、蒸豆包、磨豆腐、买年货、贴对联、挂灯笼、守年夜……农民们忙碌了一年 ， 在这个时候隆重地庆祝着新年 ， 尽管过年的方式不尽相同 ， 但这背后承载着人们过去一年的收获和对新一年的祝福与希冀 。
在乡村振兴的道路上 ， 村里越来越美 ， 农民越来越富 ， 新年也越来越“新” 。
菇农老吴的新年愿望
“年前订单特别多 ， 现在我经营的7个大棚每天的出菇量在3000斤左右 ， 价格也还不错 ， 今年又是个丰收年 。”看着一筐筐香菇被送往收发点 ， 吴俊祥笑呵呵地说 。
寒冬腊月 ， 走进河北省遵化市平安城镇平一村吴俊祥家的香菇大棚 ， 工人们正在采摘、装筐、搬运……一派忙碌景象 。为了保障春节蔬菜市场供应 ， 菇农们正在加班加点采收香菇 。
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在吴俊祥家的香菇大棚内 ， 菇农们正在忙着采摘香菇 ， 保障春节期间市场供应 。梁艳摄
据了解 ， 1997年 ， 遵化市选育出适宜北方自然气候条件的中低温优良菌株 。同年 ， 平安城镇平一村13户农民共同出资30万元 ， 建起了12个香菇大棚 ， 以试种趟路子 ， 吴俊祥就是这13户农民之一 。
“当时我建了2个香菇大棚 ， 那会儿网络不发达 ， 物资不好买、技术不精通 ， 家人们都反对 。但我们这13户就是觉得‘南菇北移’能实现、能致富 。”吴俊祥信心十足 。在13户菇农的苦心经营下 ， 实现了当年建棚、当年生产、当年回本 。
“菇农一家一户单打独斗 ， 信息不灵通 ， 生产和销售有时候跟不上趟儿 。”吴俊祥说道 。为了解决菇农们的“烦恼” ， 市里建立了“利益联结机制” ， 吴俊祥成立了食用菌农民专业合作社 ， 15名社员抱团发展 。此外 ， 每年镇里都请来老师传授技术 ， 推介羊肚菌、花菇、平菇等新型菌种 ， 并协调银行信用贷款 ， 支持菇农们扩大种植规模 ， 丰富种植种类 。
香菇生产周期短、见效快 ， 用工需求量大 ， 村里的大爷大妈们也找到了致富路 。“今年我63了 ， 外出打工也不方便 ， 来菇棚里干点活 ， 一天能有百八十块的收入 ， 而且还不耽误照顾家 ， 很开心哪！”同村的王大娘脸上笑开了花儿 。
在13名香菇种植带头人的引领下 ， 平安城镇越来越多的村民加入到食用菌产业中 ， 周边乡镇也开始借势发展 。目前 ， 遵化市有18个乡镇、100多个村、9000多户、6万多人从事食用菌产业化经营 ， 温室菇棚12000座 ， 栽培规模达到3亿棒 ， 年产鲜菇30万吨 ， 综合产值可达25亿元 。
“我已经从小吴干成了老吴 ， 快30年了 ， 真没想到我们遵化也成了‘中国香菇之乡’！今年我又种了2棚花菇 ， 希望让更多乡亲们的腰包鼓起来 ， 为老百姓的好日子再添把火!”提起新年的愿景 ， 吴俊祥看着满棚生机勃勃、长势良好的香菇 ， 眸子里闪烁出希望的光芒 。
果园里藏着新农人的“橘子”梦
走进重庆市大足区中敖镇加福社区1000多亩果园 ， 一个个饱满结实、黄澄澄的橘子挂满枝头 ， 已是丰收在望 。
提起新年的愿望 ， 果园主人刘峰钻说 ， 准备让工人们杀两头年猪 ， 邀请社区的脱贫户一起过年 。谈起未来的发展 ， 刘峰钻计划结合当地名为“中敖火烧龙”的非物质文化遗产 ， 把果园作为网红打卡地 ， 在柑橘树间展示非遗 。“希望能吸引更多的人来到这里 ， 把生态种植的理念和技术推广出去 ， 为大家增加更多的幸福 。”
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