浓浓酒香，韵味四川！
本文转自：四川文旅厅
文章图片
文章图片
过年时走亲访友席间少不了好酒中国名酒在川贵浓香美酒看四川一直以来川派浓香型美酒在全国市场都享有一席之地
文章图片
文章图片
众所周知 ， 浓香型白酒发源于四川高品质白酒数不胜数不仅得益于巴山钟灵 ， 蜀水毓秀有得天独厚的酿酒环境当地人民对于酒文化的不懈追求也是川派美酒取得如此成就的重要原因之一
文章图片
文章图片
四川白酒在受全国各地都很受欢迎尤其是“川酒六朵金花”就算是少喝白酒的朋友对这一名号都略有所闻今天就来盘点一下四川美酒中的“六朵金花”
五粮液五粮液发源于四川宜宾起源于唐代的戎州（宜宾）官坊所制“春酒”就是五粮液的前身其采用的多粮固态酿造法传承至今已达千年之久
文章图片
文章图片
原料选用上好的高粱糯米、大米、玉米、小麦等五种粮食进行发酵酿制辅以“人工窖泥快速老熟”的发酵技术让生产出来的白酒具有“浓香、醇和、尾净”典型特性故名为“五粮液”
五粮液所在的在宜宾
诗情如酒 ， 酒意如诗
诗酒联姻 ， 相得益彰
这座拥有4000多年酿酒史的老城
有着”中国酒都“之美誉
文章图片
文章图片
可以来到五粮液厂区东大门
进入五粮液景区
巨大的五粮液标志
在蓝天白云下气势雄伟
文章图片
文章图片
也可以到江北流杯池公园
走一走当年黄庭坚
冬眠之心苏醒之地
看一看石壁上的古迹
与历史对话
文章图片
文章图片
宜宾酝酿了千年的韵味
就如一坛待启封的五粮液
等你一品其中滋味
泸州老窖泸州老窖发源于中国酒城四川泸州有着“浓香鼻祖 ， 酒中泰斗”的美誉
文章图片
文章图片
千年老窖万年糟酒好全凭窖龄老这是浓香型白酒“老窖出好酒”的至高法则
文章图片
文章图片
其著名的1573国宝窖池群自公元1573年（明朝万历年间）起持续酿造至今是与都江堰并存于世的“活文物”1996年成为行业首家全国重点文物保护单位传统酿制技艺2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录世称“双国宝单位”
文章图片
文章图片
泸州老窖旅游区位于泸州市三星街国窖广场拥有国家物质文化遗产是泸州现存历史最为悠久的酿酒作坊
推荐阅读
- 四十岁岁后，做到这4点的女人都活得有韵味
- 浓浓奉城年味，哪道菜是您家饭桌上的“C”位担当？【爱申活 暖心春】
- 台湾麻油鸡、苏北藕盒……他们的年夜饭里，藏着浓浓苏台两地情
- 年夜饭里的中国年：浓浓年味里的新变化
- 新春走基层丨赶年集了！浓浓年味扑面来
- 跟记者一起镇里赶大集，感受浓浓年味儿
- 浓浓年味起，小时候的年味，都在这里
- 成都2022年夜饭指南②：浓浓成都味 难舍老字号
- 热腾腾的年夜饭 浓浓的年味儿
- 徽州过大年｜【网络中国节·春节】“糕粿”里的浓浓年味儿