每逢佳节胖十斤？节后给肠道洗洗澡吧~( 二 )
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02
清肠类保健品
这些有清肠作用的产品往往是苦寒之物 ， 长期食用会进一步刺激肠道 ， 降低肠道蠕动功能 ， 加剧便秘 。
最有效的清肠零食
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春节大吃大喝之后 ， 适当吃些山楂 ， 有很好的清理肠道作用 。
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01
自制山楂罐头
食材用料：去核山楂500克、水900克、冰糖200克、盐适量
制作方法：
1、山楂洗净备用 。
2、另备一盆 ， 放入适量的盐 ， 混合成盐水 ， 备用 。
3、将清洗干净的山楂放入盐水盆中 ， 防止山楂氧化变色
4、准备好老冰糖 ， 如果糖块太大 ， 可将其砸碎 。
5、起锅烧水 ， 放入老冰糖 。
6、大火烧水至冰糖溶化 。
7、将浸泡在盐水中去核的山楂捞出来 ， 放入烧开水的锅中 ， 盖好盖子 ， 中火继续烧约5分钟即可 。
放凉后 ， 山楂水会变得浓稠 ， 酸酸甜甜的 ， 很好吃 。
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02
自制山楂酱
将煮好的山楂 ， 稍微带点山楂水一同放入果汁机中(料理机、破壁机都可以) ， 将其打成细腻的山楂泥 。
将打好的山楂泥放入不沾锅 ， 小火慢慢翻炒至黏稠 。
将炒熟的山楂泥趁热放入干净的玻璃瓶 ， 盖好盖子密封保存 。
【每逢佳节胖十斤？节后给肠道洗洗澡吧~】做好的山楂酱可以抹面包、抹蛋糕卷等 。酸甜好吃又开胃！
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