自制火龙果芝麻团子，好吃又健康！
过年了 ， 离不开吃吃喝喝 ， 每年过年前办年货 ， 各种零食占了一大部分 ， 整个春节里 ， 吃完正餐吃零食 ， 短短七天假期过去 ， 体重足足能长十来斤！
如今的各种零食 ， 高糖高油 ， 真的很不健康！今年的零食 ， 咱们来自己做吧 ， 这款红彤彤的小团子 ， 好吃喜庆又讨巧 ， 提前蒸上几锅 ， 过年招待客人 ， 健康又喜庆！
过年招待客人 ， 糖果糕点不如它 ， 软糯鲜香又吉祥 ， 新年喜气洋洋！
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之所以选用火龙果来做春节期间的点心 ， 主要是看中了火龙果的下火功效 。
都说火龙果是下火、治疗便秘的最佳水果 ， 事实证明 ， 效果还真不是吹的！便秘的时候吃上两天的火龙果 ， 效果杠杠的！
春节期间大鱼大肉 ， 再加上花生瓜子等各种坚果 ， 很容易就上火了 ， 多食用火龙果 ， 能治疗燥热咳嗽、咳血、润肺、解毒、养颜、明目 ， 对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用 ， 低热量、高纤维的火龙果也是减肥养颜的最理想的食品呢 。
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火龙果鲜艳的颜色 ， 跟春节最配了！
过年嘛 ， 就图个喜庆 ， 红色的食物最是讨喜了 ， 很多朋友都喜欢用火龙果来做面食 ， 但是用火龙果做面食 ， 蒸出来你会发现会褪色！
好多朋友问我 ， 为什么我做的这个团子还是这么漂亮 ， 道理我也说不出来 ， 我感觉应该是跟发酵有关吧 ， 这款火龙果团子 ， 直接用米粉和火龙果制作 ， 不用放酵母粉进行发酵 ， 蒸出来后颜色一点都不会改变哟 ， 红艳艳的样子特别喜庆 ， 而且大米粉做的点心 ， 清爽好消化 ， 过年吃 ， 喜庆又健康！
至于馅料嘛 ， 完全可以根据你自己的喜好来 ， 可咸可甜 ， 当主食也挺不错哟！提前蒸几锅 ， 春节就不用早起做早餐啦！
喜欢的朋友不妨收藏起来 ， 放假给家人露一手！
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【火龙果芝麻团子】
大米240克火龙果泥400毫升
白糖30克花生150克黑芝麻20克白糖20克
做法：
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食材都准备好 。
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大米放入厨房打粉机中打成大米粉 ， 没有打粉机的话 ， 可以直接买粘米粉 。
冬天是补肾的季节 ， 各种坚果豆类要多吃 ， 将它们加工成粉末后 ， 不仅口感更好 ， 营养也更利于吸收利用 ， 一款小巧方便的打粉机 ， 是家庭必备的 ， 推荐这款家用多功能五谷杂粮研磨机 ， 跟茶杯大小的体积 ， 收纳也不占地方 ， 一小勺食材都可以打碎 ， 给孩子老人泡牛奶的时候 ， 随手打上一勺坚果粉 ， 好吃又营养！现磨现吃更香甜呢！
这款料理机体积虽然小巧 ， 但打粉非常细腻 ， 堪比破壁机！
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黑芝麻放入烤盘中 ， 150烤8分钟左右 ， 香味飘出即可 ， 放凉备用 ， 也可以直接用炒锅炒香 。花生也同样炒香放凉 ， 然后用打粉机打成粉末状 。
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