“小桑黄”种出致富“千金方”
本文转自：东营网
走进广饶县李鹊镇梨园村金聚园农民专业合作社 ， 一栋两千多平方米身披黑色防晒网的大棚矗立田间 ， 大棚内20厘米高深棕色的桑黄菌棒整齐地排列在沙土上 ， 一朵朵从柞木段或是桑木段上长出的桑黄 ， 像一个个可爱的大耳朵 ， 憨态可掬 ， 十分喜人 。
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大棚内 ， 陈宝秋正在查看桑黄长势 。
“由于冬季气温低 ， 桑黄正处于冬眠状态 ， 棚内安装的这些黑色网纱帮助他们保持湿度 ， 防止风干 。”合作社理事长陈宝秋一边查看桑黄长势 ， 一边介绍 。桑黄是一种药用价值非常高的中药材 ， 素有“森林黄金”之美誉 ， 是目前国际公认的生物抗癌领域中药效非常好的药用菌 。正是看中了桑黄广阔的市场前景 ， 2019年10月 ， 陈宝秋在经过多次外出考察学习后 ， 引进桑黄并在大棚内进行试种 ， 目前在东营市内尚属首家 。
种植桑黄并不是容易的事 ， 至少3年才能采收 ， 所以种植周期长、见利慢 。为了少走弯路 ， 陈宝秋分批次购买了不同时间的桑黄菌棒 ， “一年是‘小面包’ ， 两年是‘小拳头’ ， 三年就是‘金疙瘩’了！”陈宝秋笑着说 ， 每个木段上估计能够产出三两到四两干品桑黄 ， 现在合作社种植的2万株桑黄菌棒已逐渐出菇 ， 第一批三年生菌棒已经采摘100多斤 ， 经过初期加工后 ， 每斤价格在1000元左右 。
到今年10月 ， 所有菌棒将达到采摘上市条件 ， 合作社也与北茶（吉林）农业发展有限公司初步达成购销合作意向 ， 实现订单销售 。“保守估计每亩地收益能达到5万元左右 ， 效益非常可观 。下一步将继续扩大种植规模 ， 带动周边农户增收致富 。”陈宝秋对桑黄产业期待满满 。有特色就有市场 ， 有市场就有增效 。广饶县的农民认准了这个道理 ， 在有限的土地上孕育特色 ， 做到“人无我有、人有我优、人优我特” ， 以特色种植开拓市场 ， 带动农业结构调整 ， 从而牢牢地牵住了增收的“牛鼻子” 。
【“小桑黄”种出致富“千金方”】一直以来 ， 广饶县以绿色生态发展 ， 提高农民收入为目标 ， 鼓励农民专业合作社、家庭农场和种植大户发展特色农业 ， 重点培养名优特新经济作物 ， 大力扶持以蔬菜种植、花卉繁育、中药材种植为主导产业的新型经营主体；成立全市第1家土地股份专业合作社和劳动力专业合作社 ， 目前 ， 全县县级以上重点农业龙头企业150家、农民专业合作社674家、家庭农场877家 ， 其中 ， 中草药种植面积2600余亩 ， 从事中草药种植的家庭农场18家 ， 引导更多的农户进入产业化经营链条 。实施农产品质量安全提升行动 ， 认证“三品一标”农产品223个 ， 被授予首批国家农产品质量安全县 。同时 ， 围绕农业与文化、旅游、畜牧、康养、科技等相融合 ， 建设峰源康养小镇、阳光奶牛小镇等新业态项目 ， 促进农业全环节升级、全链条升值 。成功创建为省“新六产”示范县 ， 打造市级“新六产”示范主体25家 。
采访人员感言
区别于普通种植 ， 特色农业种植更有效率 ， 收益更大 。特色农业种植也并不局限于植株种类或任何项目 ， 如“小桑黄” ， 通过后期栽培和销售都能做成特色 。当下 ， 我们最需要关注的是如何做出不同于他人的特色产业 。
（采访人员 衣笠玮）
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