汤圆版冰墩墩!济南钢城区手作自由人自制冰墩墩汤圆为冬奥加油
本文转自:闪电新闻
齐鲁网·闪电新闻2月12日讯 随着北京冬奥会的开幕 , 冬奥吉祥物冰墩墩火速出圈 , 深受国内外网友的疯狂追捧 , 当前也是“一墩难求” , 网友们千呼万唤 , 迫切想要实现“冰墩墩”自由 , 于是网络上接二连三的出现了网友们晒出的桔皮墩墩、针织墩墩以及高原战士用雪球堆的雪墩墩.....
冰墩墩不仅在体育圈是“顶流”般的存在 , 也在美食界成为了“网红” 。济南市钢城区棋山国家森林公园桃峪村的手作自由人冯倩 , 自北京冬奥会开幕起 , 就十分关注冬奥会的各类比赛和新闻 , 她尤其喜欢这个有着胖墩墩的身材、憨态可掬的神情、歪头挥手的吉祥物“冰墩墩” 。她想用自己最擅长的手艺制作“冰墩墩”汤圆来为冬奥会加油助威 。
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【汤圆版冰墩墩!济南钢城区手作自由人自制冰墩墩汤圆为冬奥加油】“本身我就开了一个纯手工的店面 , 年前一般做花馒头比较多 , 春节之后为元宵节做准备 , 就做些汤圆 。今年冬奥会在我们国家举办 , 在电视上看到冬奥吉祥物这么可爱 , 就忍不住做了几个‘冰墩墩’和‘雪容融’样式的汤圆发在抖音上了 , 没想到受到了很多陌生网友的喜欢 。”冯倩说 。
据冯倩介绍 , 汤圆的制作流程比较复杂 。首先要准备糯米粉、土豆淀粉、馅料、水、菠菜、甜菜根、南瓜、椰子油等食材 。其次 , 将果蔬打汁过滤备用 , 糯米粉和土豆淀粉按比例混合加水和好备用 , 再用果蔬汁加入面粉中 , 和成不同的颜色的面团 。再把面团分成一个个的小剂子 , 包上喜欢吃的馅料 , 最后再将面团做成各种各样的卡通造型 。这样 , 一个个可爱、俏皮的汤圆才算完成!
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冯倩告诉采访人员 , 凭借着冬奥“顶流”冰墩墩的名气 , 她的手作汤圆很受欢迎 , 除了传统的花生、黑芝麻等口味 , 新推出的草莓、巧克力、钙奶等新口味儿则更受年轻人的喜爱 。不止“冰墩墩”、“雪容融” , 冯倩也会制作“小老虎”、“小青蛙”、“小猪”等其他各式各样的卡通汤圆 。
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“冬奥会正在我们国家举办 , 作为一名手作自由人 , 我想用自己最拿手的方式来为奥运加油助威 。冬奥会撞上元宵节 , 我就想尝试着做一些冬奥吉祥物造型 , 既能元宵共喜乐 , 又能为奥运加油 。”冯倩说 。
闪电新闻采访人员 冯宜雯通讯员 谢娟 赵艺涵 报道
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