武汉市民排5小时队抢购的老字号元宵,饿了么外卖不用排队还送上门
本文转自:九派新闻
【武汉市民排5小时队抢购的老字号元宵,饿了么外卖不用排队还送上门】“吃了五芳斋的汤圆才算过完年” , 连日来 , 位于中山大道的五芳斋总店 , 从武汉三镇赶来的200余位顾客排起长队买汤圆 。有市民排队五个小时 , 只为吃上熟悉的、怀念的老味道——一年卖一回 ,
如今 , 通过外卖平台 , 不仅可以不排队尝鲜 , 还有优惠 。采访人员浏览饿了么App发现 , 五芳斋、三镇民生、中商平价等店均可搜到元宵 。有年轻消费者买到后 , 高兴地在评价栏写道“轻松买到了!太好了 , 不用去排长队 , 那根本pk不过大爷大妈 。”
饿了么武汉相关工作人员介绍 , 黑芝麻汤圆、酒酿黑芝麻汤圆依然受大受欢迎 , 但今年一些商家还推出了“玫瑰花瓣酒酿造汤圆”、“红糖酒酿红枣汤圆”等新品 , 同样也受到一些年轻顾客的欢迎 , 并且随时可以外卖送到家 。
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除了常规的黑芝麻味汤圆销量不错外 , 2月14日 , 饿了么发布的《2022年元宵节汤圆消费趋势报告》显示 , 武汉人还青睐抹茶和和鲜肉汤圆 。
报告还显示 , 饿了么上汤圆奶茶热度正在迅速蹿升 , “吸着吃汤圆”成为今年元宵节年轻人的新时尚 。此外 , 榴莲、巧克力等新口味汤圆也越发受到欢迎 , 预计今年销量增长将超过100% 。汤圆吃法和口味的不断创新 , 成为今年元宵节汤圆消费的主要趋势 。
汤圆今年流行“吸着吃” 。实际上 , 2022年春节已过 , 饿了么上汤圆搜索量开始增加 。元宵节前夕 , 有超过800万人同时搜索了“汤圆”和“奶茶” , 其中95后人群占比超过37% 。可见很多“吃货” , 尤其是年轻人 , 都曾脑洞大开 , 尝试将“汤圆”和“奶茶”混搭起来 。
今年元宵节 , 饿了么还与蜜雪冰城、和气桃桃、椿风、武空茶等品牌联名 , 推出汤圆奶茶新品——这种用喝奶茶的方式“吸溜溜”地吃汤圆 , 正在成为年轻一代元宵新时尚 。
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不过 , 比起汤圆 , 有些地方的人则依然更钟情水饺 。例如在东北地区 , 哈尔滨、沈阳、长春等城市 , 元宵节前卖水饺的店铺数量是卖汤圆的10倍以上 。
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元宵节汤圆吃法和口味的多样化 , 反映出人们对传统时令美食的继承和创新 。饿了么相关业务负责人表示 , 希望通过“吸溜溜汤圆奶茶”这种创新吃法 , 以及平台上日益丰富的汤圆新口味 , 吸引更多年轻人了解元宵节传统文化 。
【来源:九派新闻】
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