【元宵节】汤圆君的自白｜可以和你做朋友吗？这样吃我，身体不“圆”又健康！
本文转自：广东卫生信息又是一年正月十五广卫君在此祝宝子们汤圆甜甜 ， 人儿团圆
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不少吃货已经盘算着买什么口味的汤圆了（手快的甚至已经买好了
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）别急 ， 吃汤圆前咱们先猜猜两个灯谜看看广卫君的宝子是不是小机灵鬼~
灯谜一：元宵月光窗前撒（打一字）
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灯谜二：元宵节前人微笑（打一字）
相信对于宝子们来说
一定是“洒洒水”啦
猜出谜底的在评论区告诉大家~
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美美猜完灯谜
终于 ， 汤圆君要闪亮登场了！
他有点害羞?(? ???ω??? ?)?
大家鼓掌大点声
让我们把话筒递给汤圆君！
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如果说什么可以代表元宵节 ， 很多人可能会想到我——圆滚滚汤圆君！我是中国汉族的代表小吃之一 ， 历史十分悠久 ， 最早可以追溯到宋朝哦！当时明州（现浙江宁波市）兴起吃一种新奇的食品 ， 即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料 ， 首先把黑芝麻磨制成粉末状 ， 然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅 ， 外面用糯米粉搓成圆形 ， 煮熟后 ， 吃起来香甜可口 ， 饶有风趣 。我这个糯米球煮在锅里又浮又沉 ， 所以我最早被称作“浮元子”~怎么样 ， 很好听吧？
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看口味
我的内心十分丰富 ， 挑选我 ， 一般建议优先选择坚果种子类（如黑芝麻、花生、核桃、腰果）、杂豆类（如红豆沙）味馅的我哦！
少选择巧克力味、水果味（如香橙、百香果）馅的我 ， 巧克力味的我可能是用代可可脂 ， 或再加一些巧克力味香精做成的 ， 而不是加入可可粉 ， 或添加量很少 。水果味馅的我 ， 也可能只是加了一些果酱、水果味香精香料而已 ， 在营养上完全没法与新鲜水果相比 。
看配料
根据国家标准的规定 ， 加入量不超过2%的配料 ， 应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列 。也就是说 ， 配料加得越多 ， 在配料表中排得越前 ， 大家应尽量选择油、糖比较靠后的我哦！
另外 ， 还要尽量避开那些食品添加剂种类比较多的产品 。有时候 ， 我会被穿上五颜六色的外衣 ， 大家要特别注意配料中是否含有各种色素 ， 如果有 ， 建议慎选 。最好选择那些天然来源的种类 ， 例如 ， 加了各种火龙果果汁、胡萝卜汁等各种果蔬汁 。当然 ， 也不是说加了人工合成色素的汤圆就不安全了 ， 只要是按照国家标准规定合理添加的汤圆产品 ， 都是安全的 。
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