莫小仙永璞、莫小仙、帕特诺尔创业复盘：新品牌如何快速打开细分市场品牌

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近日，由Inspur新消费主办、32家顶级消费基金协办的“中国新品牌Inspur大会”在上海隆重举行，同时发布了“2020中国最具潜力新品牌TOP100”和“2020中国新品牌投资机构TOP20”两大重磅榜单。
在“新品牌如何开拓细分市场？圆桌论坛上，金鼎资本创始合伙人刘洋、永普咖啡创始人铁皮、莫小贤创始人王正琦、Paternol创始人George围绕新品牌“杀手锏”、如何打造差异化等核心命题进行了深入探讨。
与当今主流的流量营销玩法相比，我们可以从这些在各自细分领域创造了世界的新品牌身上看到不同的增长路径。截取一些精彩内容，分享给消费创业者。
整理|李湘
编辑|曹睿
刘洋:今天就随便聊聊，和大家分享一些核心的东西。首先，我是金鼎资本创始合伙人刘洋。

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铁皮:大家好，我是铁皮，永普咖啡的创始人。
我大学在中国美术学院读书，经常熬夜设计不喝咖啡。另外，我特别喜欢咖啡，所以大四在考虑职业规划的时候就计划将来从事咖啡行业。
2009年毕业的时候，我没有找到工作，但是我在寻找进入这个行业的途径，所以在毕业的第二年，我加入了上海最早的精品咖啡品牌之一。
经过三四年的学习，永普成立于2014年，当时的定位很明确，就是做方便大家喝的咖啡产品。
所以我们一路做产品迭代，投资，深度绑定供应链，进行R&D和创新，然后做出今天的常温咖啡原液产品，在行业内也处于领先地位。
王正琦:大家好，我是莫小贤创始人王正琦。我们做中国自热食品。
因为以前做进口食品的时候，海外超市没有方便的中式快餐，连统一和孔师傅都没有。
我们看到的是马来西亚、越南、印度尼西亚、韩国和日本。当时这些地方的供应链是国内无法比拟的，但是他们的产品在海外很多地方都可以买到，所以我们就回国做了。
我们希望利用中国不断崛起的国力，把中国的方便快餐推向海外，成为中国方便快餐的国际品牌，因为今天在海外吃火锅也很受欢迎，中餐在海外也越来越受欢迎。
然而，直到现在，中国本土品牌的方便食品很少走出国门。在这个时代，这一代人有能力将中国产品推向海外。
所以我给这个品牌取名叫莫小仙，因为中餐讲究的是新鲜度。那我们为什么叫莫？

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很多人一见面就跟莫老板打招呼。我说我的姓是王而不是莫。然后他说你为什么叫莫小贤？我说是更新鲜的食材和味道。
经过三年的建设，莫小仙也是自热食品领域的头部品牌。2019年开始切入线下，一年时间线下的量超过线上，占整体的60%，最终做成了全渠道品牌。
乔治:大家好。我是乔治，帕特诺宠物的创始人。我从事宠物行业大约有4年了。帕特诺是我们第一次创业。今天很荣幸坐在这里和大家分享。
我们是生骨肉的专家品牌，将自己定位为中国高端宠物食品，国内冻干生骨肉排名第一。
先说说我们品牌的初心，因为定位是高端品牌。
在做这个品牌之前，我们可以看到中国的宠物行业还处于发展初期。很少有品牌有高端布局，大多依赖国外概念或者在国内做一些微升级。
我们希望宠物成为我们的伴侣，成为我们生活中平等的一部分，所以我们选择制作更好更安全的宠物食品，为消费者解决一些困难。