人到中年,记得常吃这4种高纤维食材,帮助身体大扫除

人慢慢上了年纪 , 不会再像小朋友那么活泼 , 越来越不想动了 , 这样一来消化食物的速度就会减慢 , 长此以往 , 身体健康就会受到威胁 。人到中年 , 记得常吃这4种高纤维食材 , 帮助身体大扫除 , 吃出健康 。多吃含膳食纤维丰富的食物 , 有助于肠道益生菌的繁殖 , 发展和调节肠道菌群平衡 , 是人体不可缺少的营养物质 , 所以这4种高纤维食材要多吃 , 促进肠道蠕动 , 越吃越轻松 , 健康生活 , 快来看看吧 。
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一、红薯
红薯中富含丰富的膳食纤维 , 常吃红薯可预防便秘 , 并且起到一定的减肥效果 , 平常多吃红薯 , 用它做各种食物吃对身体非常有益 。
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分享食谱:红薯银耳汤
准备适量干银耳 , 加凉水浸泡几个小时 , 至少两个小时以上为好 , 完全泡发后有利于煮出胶质 , 粘稠的银耳汤喝起来更舒服 , 也营养高 。
当银耳泡好后 , 取出去掉根部 , 再清洗干净 , 撕成小块放进锅内 , 加入几颗红枣、几颗冰糖、适量水 , 大火煮开 , 再调小火熬煮 。
等煮出胶质后 , 红薯去皮洗净切块 , 放进银耳汤内 , 继续小火焖煮一会儿 。
红薯完全熟透后就可以盛出来食用了 , 这道红薯银耳汤营养丰富 , 记得常做着吃 , 又促进消化又美容养颜 。
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二、燕麦片
燕麦片中膳食纤维非常丰富 , 常吃燕麦片可促进肠道蠕动 , 解决便秘的困扰 , 平常运动量少的朋友一定要记得多吃 。
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分享食谱:紫薯燕麦饼
紫薯去掉外皮 , 切成薄片装盘 , 放进蒸锅蒸熟透 , 切得薄蒸熟的速度快 。
蒸好后用勺子按压和搅拌 , 成为细腻的红薯泥 , 处理好后倒入适量燕麦片 , 还可以添加少许葡萄干 , 记得用淀粉抓洗几遍更干净 。
搅拌均匀后少加一点牛奶 , 不要加太多了 。烤箱160度预热五分钟 。
取一些紫薯泥揉成圆形放进模具 , 压出造型 , 如果没有模具 , 搓圆后轻轻按压成小饼就好 。
做好放在烤盘上 , 送进烤箱 , 上下火160度烤25分钟 , 时间到后就可以取出来吃了 。
这款小饼 , 富含大量膳食纤维 , 因为燕麦、紫薯都是高纤维食材 , 两者搭配食用 , 可以有效帮助身体大扫除 , 快试试 。
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三、芋头
芋头中也含丰富的膳食纤维 , 多吃可促进肠胃蠕动 , 还有健胃益脾的功效 , 常吃芋头对身体很好 。
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分享食谱:香煎芋头饼
荔浦芋头去皮洗净 , 切成薄片 , 放蒸锅内蒸熟 , 取出后加入适量白糖 , 按压并搅拌 , 变成细腻的芋头泥 。
然后加少许黑芝麻 , 分次加糯米粉 , 一直搅拌到可以揉成团为止 。
搓成长条 , 分成小剂子 , 每个剂子搓圆 , 再轻轻按压成小饼 。
平底锅里加油 , 烧热后放入芋头饼 , 小火煎成两面金黄就可以取出来了 。

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