时光还是错过了
作者：黎荔
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发现从古至今 ， 中国人的植物学著作都有一大特点 ， 不是第一句 ， 就是最后一句 ， 一定会有一条注释：“可食” ， 或“不可食” 。“民以食为天” ， 对于中国人来说 ， “吃”这件事 ， 可能是点亮日常生活最简单的方式 。中国人的吃 ， 讲究的是应时而食 。在那个科技不发达的年代 ， 人们的衣食农事皆是依照季节气候而作 ， 例如谚语“立夏栽棉花 ， 谷雨种甘蔗”；“清明前后 ， 种瓜点豆” ， 所以古代中国人的饮食习惯以节气时间为序 ， 不像现在 ， 因为大棚培植、基因改良 ， 瓜果蔬菜可以跨越季节、地域而种植 ， 能够不分四季的出现在我们的餐桌上 。
古人认为 ， 顺应天时 ， 应时而食 ， 是对大自然规律的一种遵循、敬畏 ， 也是对自己身体健康的保养 。春天吃芽、夏天吃瓜、秋天吃果、冬天吃根 。春天就是要有野菜的鲜嫩清香 ， 夏天的滋味中缺不了冰镇西瓜的香甜 ， 秋天的大闸蟹最是膏黄丰腴 ， 还有一筐筐新采的橙黄橘绿 ， 冬天的羊肉滋补暖心 ， 还有从秋叶落尽的大地上掘回来的根茎——土豆、山芋、山药、红薯 。天地万物皆有本源 ， 为真 ， 为善 ， 为净 ， 为美 ， 当令而食 ， 是与天地同流 ， 是与自然共振 。时节就像是翻书 ， 翻过一页就是一季 ， 错过了 ， 就没有应时应季的好物 。错过了时令 ， 就无法汲取自然最为纯粹的能量了 。
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不过 ， 谁又能做到与自然精准同频呢？总有那枝头错过的一枚秋果——熟透烂掉了 ， 总有那竹林错过的一根春笋——一夜长高了 ， 总有那光阴里最好的东西 ， 悄悄从马蹄下溜走了 。一转眼 ， 老了；一转眼 ， 没了 。总有我们错过的时令花期 ， 总有我们辜负的岁序美意 。
说起来每个季节都急急匆匆的 ， 其中 ， 春天尤其急性子 。稍微错过一秒花就乱开了 。都要掐着每一寸光阴来过春天 ， 那些花儿 ， 每一秒的样子都不一样 。每年春天 ， 我都要在春花下发呆 ， 因为舍不得这奢侈的好时光 。只要一有时间就紧紧盯着春花看 ， 怕错过了她们一生最美最短暂的时光！春天、爱情、青春 ， 这些稍纵即逝的好事物 ， 为什么总让人那么心疼？不经意的时候人们总会错过很多真正的美丽......世间为何有那么多遗憾？因为这是一个婆娑世界 ， 婆娑即遗憾 。
人生所有的经历都可以用“错过”二字来定义吧？有时候 ， 人生 ， 它有如深夜最后一班公共汽车 ， 绝尘而去 ， 我们是错过了末班车的人 ， 再怎么追都没有用 。某些话 ， 错过了当初的年纪 ， 就失去了开口说出的勇气 ， 某些人 ， 错过了相爱的年纪 ， 就没有了再次拥抱的权力 。世事无常正是世事之常 ， 又有什么能挽回这一切？
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我们究竟错过了哪些原本可能拥有的人生呢？与安常处顺的古人相比 ， 今天的人更加患得患失 。现代人类已经患上“错过恐惧症” ， 总是担心自己错过了什么；虽然手中的选择比以往任何时候都多 ， 但选了之后又很难全心全意对待 。我们就像是在一个充满机会的森林里梦游 ， 由于选择太多 ， 反而不知道该做什么 ， 我们想在一个地方安定下来 ， 同时不错过别处的所有一切——但这又怎么可能呢？
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