如何保护我们的“小心肝”？
本文转自：大河健康报
大河健康报采访人员 张保富
每年的3月18日是“全国爱肝日” ， 肝脏是我们体内最“乖”的器官 ， 它每天工作勤恳努力 ， 从不喊苦喊累喊痛 。
但如果它长期超负荷劳动 ， 也会生病 ， 造成致命打击 。
肝脏有人体“化工厂”之称 ， 是人体内最大的器官 ， 以代谢功能为主 ， 在解毒、凝血、免疫等方面起着重要作用 ， 在脂肪代谢、激素代谢、维生素代谢方面有着强大功能 。
它能将饮食中的淀粉和糖类消化后变成葡萄糖经肠道吸收 ， 并将它合成肝糖原贮存起来 。当机体需要时 ， 肝细胞又能把肝糖原分解为葡萄糖供机体利用 。
肝脏是器官中的“大个儿” ， 它是人体最大的网状内皮细胞吞噬系统 ， 它能通过吞噬隔离和消除入侵以及内生的各种抗原 ， 具有强大的免疫功能 。勤奋努力的它维持着人体抗凝和凝血两个系统的动态平衡 。所以 ， 因肝功衰竭而出血致死的肝病患者也比较常见 。
肝脏是个“好脾气” ， 每天任劳任怨 ， 它有痛也从不表达 ， 常常让人们忽略它的存在 。
【如何保护我们的“小心肝”？】
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据世界卫生组织(WHO)统计 ， 全世界每年因肝病死亡病例达100多万人 。
我国更是“肝病大国” ， 乙肝、丙肝、酒精性及非酒精性脂肪肝、药物性肝病及自身免疫性肝病等各类肝病人群数量庞大 ， 近年来肝病发病率呈上升趋势 ， 各类肝病患者近4亿人 ， 脂肪肝更是呈年轻化趋势 。
世界卫生组织发布的《2020年全球癌症报告》数据显示 ， 2020年 ， 中国癌症新发病例为457万 ， 其中肝癌以41万新发病例和39万死亡病例 ， 在癌症的发病率和死亡率上分别位列第五和第二 。
河南省研究型医院学会医学科普专委会主任委员、河南省肿瘤医院消化内科二病区主任陈小兵教授介绍 ， 肝癌起病隐匿 ， 发展迅速 ， 有癌中之王的称号 。
2021年大河健康报社联合郑大一附院超声介入科、感染科 ， 发起的“肝硬化万人筛查爱心行”活动和“原始创新型纳秒刀精准消融肝癌抗复发转移的研发及临床应用研究”项目全国多中心临床试验活动中 ， 后台报名肝硬化筛查者达数千人 ， 其中以乙肝丙肝为主；报名“纳秒刀”适应症的患者近1000人 ， 其中多数肝癌患者已是晚期 ， 让人十分痛心 。
陈小兵表示 ， 肝癌作为一种慢性病 ， 一般在接触一定量的致癌或促癌因素10年或更长时间后 ， 才会引起细胞突变进而发生癌变 。所以 ， 肝癌的形成是肝脏长期病变导致的结果 。
很多因素导致了肝脏的病变 ， 有4类人群要尤其注意 。
病毒性肝炎患者
病毒性肝炎是引发肝癌的最高危因素 ， 在欧美等发达国家 ， 70%左右的肝癌是由丙肝感染和过度饮酒所致 ， 我国70%左右的肝癌是由于乙肝感染引发 ， 随着我国经济的发展 ， 近年来过度饮酒导致的肝炎患者增多 。
长期过度饮酒者
酒精会让肝脏和干细胞受损 ， 使肝脏分解和代谢能力减慢 。长期过度饮酒超出了肝脏的“消化”能力 ， 人体就会出现酒精肝和脂肪肝 。
糖尿病患者
糖尿病患者存在着多种代谢紊乱 ， 而肝脏在糖脂代谢中则受累较早 ， 在糖耐量异常阶段容易出现肝脏脂肪浸润的情况 。
营养不良与营养过剩者
营养不良者 ， 机体会动用组织中脂肪 ， 肝脏内无法正常转化脂肪 ， 堆积下来导致脂肪肝 。营养过剩者 ， 蛋白质类食物及淀粉容易在体内转化为脂肪贮存起来 ， 这也是肥胖症和营养过剩性脂肪肝形成的基本原因 。
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