苗会红：居家日记（三）
本文转自：齐鲁壹点
居家日记（三）
2022.3.18 阴 微风
今天淄博市的新增病例数和昨天差不多 ， 没有波及到我们区 。社区也没有什么大的动向 ， 感觉整体的情况就像今天的天气一样 ， 风不大 ， 但天阴着 ， 预报的小雨不知下到哪儿去了 。
一早 ， 社区群里大多是想买豆腐的声音 ， 门口的值守人员一一回复 ， 并汇报着豆腐到货的情况 。貌似今天到了好几拨 ， 直到快中午了还又来了一拨 ， 但一直供不应求 。再就是询问超市送菜的情况 ， 问有早点买吗？问有肉、有馒头吗？等等 。可想而知 ， 这么些天了 ， 家里的存货差不多都吃空了 ， 该“补货”啦！是啊 ， 奥密克戎得防 ， 可饭 ， 也得吃啊！
我家存货还有不少 ， 应该十天半月没问题 。别忘了 ， 之前我可是进进出出买了好几趟啊 。
家中有粮 ， 遇事不慌 。幸亏我有先见之明！也难怪啊 ， 采买购本来就是我的“职业” ， 应该算是“老本行”了吧 。早买晚不买的事 ， 瞎不了 。
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闺女知道我爱吃煎饼 ， 早在十来天前 ， 就差女婿给我买来了两大包 。当时我还嫌多 ， 怕吃不了 ， 这下好了 ， 派上用场了！刮煎饼 ， 耐储存 ， 放得住 ， 早晨泡煎饼汤是理想的早餐 ， 中午卷个菜也不错！这不今早就安排上了：一人一碗煎饼汤 。昨天包水饺剩的韭菜花 ， 打上几个鸡蛋 ， 碎炒了 ， 特别嫩滑、鲜香！再配上一碟油焖胡萝卜咸菜 ， 真的是“绝配”啊 ， 比在外面早餐店吃的可舒心了不知多少倍！
【苗会红：居家日记（三）】吃完早饭 ， 开始和面 ， 蒸馒头 。掺了一少半的玉米面 ， 粗细搭配更有营养！多蒸点 ， 给婆婆送些去 。醒面的功夫 ， 熬上了小米绿豆稀饭 ， 老公帮我择洗好了芸豆 。蒸上馒头 ， 开始做菜 ， 今年这是第一次吃芸豆呢 ， 之前因为价格高 ， 不舍得买 。因为?芸豆很费时间 ， 所以就做了一个菜 。早晨的煮鸡蛋没吃着 ， 拍了个蒜泥 ， 倒了点味达美 ， 蘸着吃 。芸豆里放了很多肉 ， 带点肥的那种 ， 很香 ， 孩子吃了不少 ， 再加上鸡蛋蘸蒜泥也比较开口味 。
晚饭很简单 ， 就炒了个芹菜炒豆腐 ， 这是我爱吃的菜！
忙忙碌碌的一天又过完了 ， 忙碌的我似乎忘记了外面还在肆虐的疫情 ， 嗯 ， 这样也好！但愿我忙着忙着 ， 不知哪一天 ， 外面的疫情就突然消失不见了呢……
生活就是这样 ， 每天都平平淡淡 ， 但我更希望每天都平平安安！
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作者简介：苗会红 ， 女 ， 博山区作协会员 ， 淄博市诗歌学会会员 ， 作品散见媒体 。在文字里追寻过往 ， 讲述人间真情 ， 记录感动瞬间 。
壹点号 文学博山
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