吃腻了白水煮鸡蛋,试试这道虎皮鸡蛋吧,咸甜适口又入味
吃腻了白水煮鸡蛋 , 试试这道虎皮鸡蛋吧 , 咸甜适口又入味 , 让你好吃到停不下来呢 。味道浓郁 , 颜值也不低 , 咱也换换口味……虎皮简单的几道工序 , 就可以让原本单纯的白煮蛋质变为另一种外表金黄 , 肉感十足的茄汁虎皮蛋 , 味道很不错哦!
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下面我来为大家介绍一下这道美食的做法 , 想学的朋友一起和我动手学起来吧 。
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的做法:
1鸡蛋带壳入冷水锅煮熟 , 剥去壳
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【吃腻了白水煮鸡蛋,试试这道虎皮鸡蛋吧,咸甜适口又入味】2西红柿去皮切成片
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3锅中倒油 , 油热后将鹌鹑蛋下锅炸一下 , 炸到蛋的表面金黄就可以了
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4锅内加入油烧热 , 放西红柿炒碎
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5再倒入炸好的蛋收汁即可
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小贴士
白煮蛋要将水份晾干再下锅煎 , 否则容易油珠四溅伤人
随着人们生活水平的提高和科技的进步 , 各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌 。美食也是寻常的 , 寻常得像我们熟悉的一段歌 , 如同我们朴实无华的人生 ,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐 , 耕耘收获 , 我们也认真地生长 , 有模有样地开花、结果 。
这轻易一点拨 , 用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了 。
其实 , 这奥妙所在就是烹调的方法和智慧 , 多则腻 , 寡则淡 , 恰到好处才刚刚好 。
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