牛初乳禁令 牛初乳禁令?一场误会!( 二 )
风雨才能见彩虹，好的产品永远经得起时间的考验。牛初乳经历了快速的成长，误读，艰难的发展，现在又一次迎来了光明的一天。
未来3到5年，市场容量将超过100亿元
众所周知，牛初乳不仅富含牛奶营养，还天然含有多种免疫因子，如活性免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶、溶菌酶等。它具有免疫调节、改善胃肠功能等一系列生理活性功能，特别适合体质虚弱、发育不良的儿童，以及各种手术恢复中的人群。所以牛初乳一直被称为“免疫之王”。采访人员发现，牛初乳近年来悄然兴起。很多企业专注于牛初乳产品。汤臣边建相关负责人告诉采访人员，牛初乳一直是汤臣边建发展的重点品类，产品销量增长迅速。
此外，去年年底，我国全面放开“二胎”政策，牛初乳具有增强孕期产妇健康、保护胎儿和自身健康、提高母婴免疫力、提高产后抗感染能力的功能。可见，优惠政策会促进这一类的需求增长，市场广阔。一位业内资深人士告诉采访人员，目前初乳是汤臣边检销售的第二大产品，估计每次从美国进口的初乳原料约有几十吨。
推动中国初乳产业发展的“鼻祖”裴智，今年也推出了一系列初乳保健食品。培智相关负责人表示，未来将以母婴日常营养健康需求为导向，为消费者打造全方位天然妇幼保健食品。
另一位初乳领先品牌生命阳光的负责人也透露，生命阳光产品已经在商场、药店、婴儿用品店销售。今年，我们将继续深化营养保健品市场。
中国保健协会副秘书长周曾表示，2012年之前，整个初乳行业以每年30%以上的速度增长。按照正常发展速度，未来3到5年市场容量将超过100亿元。王定绵说，到目前为止，中国已经形成了50亿元左右的市场规模。资深乳品分析师宋亮表示，中国初乳的总销售市场约为30亿元。
黑龙江康普总经理段从事初乳成品和原料的供应工作，他透露，目前整个初乳行业的产能已达450吨。未来牛初乳的功能成分将被细分。比如细分功能的产品，比如专门针对呼吸道疾病的牛初乳产品，腹泻产品，都是行业的大趋势。
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