蛋糕上抹的奶油怎么做 蛋糕抹面抹不好,还怎么做出美美的蛋糕?!
致残疾明星,
烘焙之路充满了考验
例如,做一个奶油蛋糕
我终于切好了蛋糕胚
灰泥是费了很大劲还是不平整
14.画的正方形应该是直角的,顶部有四条直边,两边没有奶油色突出。
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如果面霜侧面鼓起,原因如下:
1.鲜奶油太软;
2.边缘用力过猛,饼面光亮无明显毛孔。
Ps:如果涂抹后表面有很多气孔,说明面霜表面已经干了或者打了掼奶油。如果要补救,一定要在刮刀上加点水,再刮一遍,只能刮一遍。刮太多次就会出现气孔。
如果有一种表面涂抹后无法构图的感觉,尽量把蛋糕上的线条划开,这样看起来就很好,容易构图。
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当然
你不必追求流畅的收尾效果
擦掉看起来很随意的奶油面(其实他们也很讲究手法)
用一些小物件装饰
创建您最喜欢的上层空和外围空房间
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