上海大光明 老上海的36个符号( 四 )


比她大十五岁的胡兰成第一次来常德公寓看张爱玲。他按了门铃,但被拒绝了。张爱玲平时见不到任何陌生人,只好在门下塞张纸条。当时,出版商、杂志、电影人经常按门铃,想得到张爱玲的热词。

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张爱玲代表上海孤岛时代,被称为“孤岛女作家”。“趁早出名!”23岁的时候,张爱玲站在书摊上看着自己的小说集《传奇》,于是叹了口气。这位才女一生最美好的时光都在这里度过,她那温暖悲凉的爱情,精致的文字,都留在这个公寓里。
24.阮
“人很牛逼,人很牛逼。”这是阮,对这个世界的最后一声叹息。这个弱女子是当时最大的明星。她过着微妙而压抑的生活。据说她每天要花一个小时画两道细眉。她在《女神》中的表现令人惊叹,压抑内心的复杂表情仿佛是她一生的写照。

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25.荣家
荣家简直就是“红色资本家”的代名词。毛泽东曾经说过,“荣氏家族是中国民族资本家的第一户,而中国是世界上真正的财团,只是其中之一。”

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26.孙中山的“上海大计划”
孙中山在民国十一年写的《建国方略——工业计划》一书中提出:上海“将不适于未来作为世界商埠的需要和要求。”进而提出“在上海设置世界港口”。16年7月成立的上海特区政府,遵循孙中山的政策,谋求自己辖区的发展,多次提出城市建设规划草案。

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根据孙中山的《中华人民共和国建国方略》,上海市第123次市政府特别会议通过了《上海大规划》,将北部毗邻新商埠、南部为租港、东部为黄浦江的平坦江湾地区划定为中心城区,以新市政府大楼为中心建成了运动场、图书馆、博物馆、市立医院、广播电台等建筑。几年前,许禄在上海建造了一座令人难以置信的新城市,它远离租界内的另一个城市中心。
27.陈毅与上海之战

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上海之战是陈毅指挥的最后一场战役。南京解放后,国民党军队大部分撤退到上海。陈毅指挥的第三野战排与唐·指挥的国民党三十万残兵进行了艰苦卓绝的战斗。上海解放后,陈毅成为上海市长。上海外滩还有一尊陈毅的雕像。
28.上海本地菜
上海菜讲究浓浓的红酱,红烧狮子头,红烧蹄子,这些都是上海菜的招牌。但不是所有的上海菜都一样,清淡的也不少,尤其是南湘包子。小肉包鲜而不腻,皮很薄,可以看到里面的肉和汤。

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吃包子很讲究。用筷子夹住馒头,轻轻拿起来。在上面咬一小口,先把汤吸进去。汤是馒头的精华。有些特别挑剔的人甚至喝汤,剩下的都扔掉了。
29.婆媳关系
上海的婆婆是出了名的不好处理,尤其是上海婆媳关系不好。到目前为止,上海卫视和东方卫视每晚播出的关于情感的脱口秀节目(如《老母亲的叔叔》《幸福魔方》)99%都在努力解决婆媳问题。

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