1碗玉米面4个鸡蛋,教你在家做蛋糕,香甜又蓬松,做法超简单!( 二 )
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【需要注意的细节】:
1、装蛋清和蛋黄的容器一定要干净、无水无油 , 不然会影响打发的效果;
2、白糖不能一次性加入到蛋清中 , 高浓度的糖分会影响蛋清的打发效果;
3、烤箱不同、模具的大小不同 , 烤制的时间也会稍有出入 , 大家在制作的时候
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来源:尘游乐趣
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