端午节后记得吃它,肚子不胀,开胃助消化,酸酸甜甜,孩子超喜欢

转眼间 , 端午节假期已经结束了 , 大家也都回归了自己的工作岗位 。回顾这个端午假期 , 我算是跟粽子杠上了 , 包粽子吃粽子 , 基本天天都是粽子 。现在好了 , 吃粽子吃的我肚子特别胀 , 特别难受 。因为粽子都是糯米做的 , 所以会比较难消化 。所以端午节后这段时间 , 我们一定要注意 , 多吃一些开胃助消化的食物 , 会对我们的身体很有好处 。尤其是家里有孩子的 , 一定要注意给孩子调理好 。
【端午节后记得吃它,肚子不胀,开胃助消化,酸酸甜甜,孩子超喜欢】说到开胃助消化的食物 , 那首先想到的肯定就是山楂了 。山楂中含有多种有机酸 , 食用之后可以促进蛋白质的消化 , 刺激胃粘膜促进胃液分泌 , 适量的食用可以起到很好的开胃助消化的作用 。所以端午节后的这段时间 , 我们可以适当的吃一些山楂 , 肚子不胀 , 开胃助消化 , 非常的好哦 。
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因为山楂本身味道非常的酸 , 直接吃的话恐怕绝大多数人都受不了 , 我喜欢把它做成罐头 , 酸酸甜甜的 , 非常的好吃 , 特别是孩子 , 特别爱吃 。自己做的山楂罐头好吃无添加 , 比买的好多了 。况且山楂罐头的做法非常的简单 , 所以只要有时间 , 还是推荐大家自己在家做 。接下来就分享大家一个山楂罐头的做法 , 端午节后记得吃它 , 肚子不胀 , 开胃助消化 , 酸酸甜甜 , 孩子超喜欢 。
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【山楂罐头】
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食材:1斤山楂、100g白糖、50g冰糖、适量清水 。做法步骤:
第一步:首先准备1斤的山楂 , 放到淡盐水里浸泡20分钟 , 加盐山楂会洗的更干净 , 泡好之后用清水冲洗干净 , 然后我们用筷子从山楂的中间扎进去 , 把山楂核顶出来 , 山楂全部去核备用 。
第二步:锅中倒入适量的水 , 放入白糖和冰糖 , 糖量可以根据自己的口味增减 , 先开大火将其煮沸 , 然后转中火 , 倒入山楂煮5分钟即可关火 , 煮的时间不要太长 , 不然煮的太软了不好吃 , 煮好的山楂趁热装到干净的密封罐里 , 晾凉之后放到冰箱冷藏保存即可 。
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小贴士:装山楂罐头的密封罐一定要提前用开水煮沸消毒 , 然后晾干水分 , 保证无水无油 , 不然的话山楂罐头很容易坏 。
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我们的山楂罐头就做好了 , 酸酸甜甜的 , 特别的好吃 , 孩子超喜欢 。还能开胃助消化 , 最适合端午节后吃了 , 喜欢的话你也赶快试试吧 。
来源:记忆中音乐

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