知了怎么吃吃知了猴，到底有什么危害？看看医学专家怎么说

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说到蝉，有些人可能不知道它是什么，但要说金蝉，相信大家都很熟悉。很多地方也叫它蝉或者蝉。知猴是金蝉小时候，金蝉没壳的时候。如果金蝉脱壳成功，它就会变成真正的金蝉，也就是夏天喜欢在外面唱歌的生物。但是猴子和金蝉都可以吃。小金蝉承载了很多人的童年回忆。炎热的夏天，将捕捉到的金蝉洗净腌制十几分钟，用油炸熟，瞬间成为很多人心中的美食。近年来，金蝉作为美食越来越出名，价格也在上涨。有人担心吃蝉会有危害。那么，吃蝉有什么危害呢？

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吃蝉有什么危害？
从目前的情况来看，食用蝉后对人体健康没有严重危害。尽管如此，还是有以下几点需要注意:
(1)猴子虽然营养丰富，但每天不要吃太多。一般来说，最好不要超过五到八只猴子。
(2)知道猴子可能携带寄生虫，食用前必须煮熟或烤透，以免体内寄生虫进入人体而中毒或生病。
(3)知道猴子常用于煎、炸、炒、烤，这种方法够香，所以用了大量的油。如果他们经常吃一段时间，热量摄入很容易超标。对于有心血管疾病的人，尤其是少吃点。
(4)知道猴子好吃，有清热泻火的功效，容易引起消化不良和不适，要避免多吃。
(5)另外，过敏体质的人要谨慎食用蝉，因为蝉体内的异型蛋白分子含量较大，容易导致过敏。

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总之，认识猴子有很高的营养价值。研究表明，猴子富含人体必需的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，对促进生长发育、补充代谢消耗等有一定的辅助治疗作用。另外，认识猴子有很高的药用价值。虽然吃猴子对健康没有明显的危害，但上述注意事项也不容忽视。为了健康，少吃不是上策，因为长期吃会出现油脂摄入过多、寄生虫感染、消化不良等问题。
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