福建人气古早小吃，每天用掉150斤绿豆，做饼3000个，利润却非常少( 二 )
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模仿不来的味道
这种绿豆饼的味道是模仿不来的 ， 冷却过的绿豆饼最好吃 ， 为什么他家绿豆饼又叫绿豆冰饼 ， 因为吃下去有冰冰凉凉的感觉 ， 外皮脆薄有层次感 ， 内陷沙软冰凉 ， 而且清甜不腻 ， 陪下午茶吃最好 。别家的绿豆饼是没有这个效果的 ， 要么全是面粉 ， 要么甜的要命 ， 可见老板是用了心的 。
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人气爆棚
他家的绿豆饼在当地名声很好 ， 生意也很棒 ， 每天他们6个人包饼都忙不过来 ， 每天要做3000多个饼 ， 通通都卖完 ， 有的送朋友 ， 有的自己吃 ， 但是价格却很便宜 ， 利润很低 ， 5个饼用油纸包装好才卖8元 ， 别看他卖的多 ， 其实每天利润也就1800远 ， 可以说老板很良心了！
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在闲适的下午 ， 来一杯红茶 ， 再来几个绿豆冰饼 ， 那滋味真是美妙!
来源：巧儿撩
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