这种冰箱在农村最适用,可惜很多人已经不再用了
相信大家都见过水井 , 在宫廷剧常出现得画面 , 你知道吗?在我们农村里水井不仅仅是人们的食用水 , 还是纯天然的大冰箱.
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在我记事起 , 家家户户都有水井 , 夏天打上来的水可以直接饮用 , 甘甜止渴 , 还可以把刚从田里摘的热西瓜放到井里 , 等拿起来的时候就跟冰箱里拿出来一样冰凉 , 冬天的井水是热的 , 可以用来洗菜 , 这就形成了井水是冬暖夏凉 。
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为啥井水会冬暖夏凉了 , 应该冬冷夏热啊 , 下面我们就来了解一下 。
夏天 , 水倒在地上一下就蒸发了 , 就可以证明外面很热 , 小伙伴们你们有没有发现泥土挖深了 , 深处的土还是湿润的 , 所以夏天的表面温度很高 , 外面的高温渗入土壤非常的慢 , 一口井要挖至少五米或者二十米深 , 要挖到能吃的水为止 , 所以井水是冰凉的;然而冬天地面都是冰天雪地 , 水面结冰 , 由于气候的问题 , 地下的热气通过土壤散发的太慢 , 地下的水就变成温热了 , 所以地下的温度比地面的温度要高 , 从而形成井里的水打上来感觉是热的 。
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在《本草纲目》中提到:“井水新吸 , 疗病利人 , 平旦第一汲 , 为井华水 , 其功极广 , 又与诸不同 , 主治酒后热痢 , 洗目中肤翳……宜煎补阴之药 , 宜煎一切痰火气血药 。”中国也是最早发明地下饮水的 , 从古至今都是用水井 , 而却水井里的水还可以治病 , 能消热解毒 , 还可以治疗小便赤热 , 井水烧开了泡茶都是清香甘甜的 。
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都说井水喝多了会得结实 , 现在都喝的自来水 , 那自来水真的就比井水好吗??
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【这种冰箱在农村最适用,可惜很多人已经不再用了】来源:小乾倩倩的游戏的美食
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