每天最幸福的事就是能手把手教你做饭菜，这几道你学会了吗？
甜豆炒牛肉
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食材：牛柳200克,甜豆250克、生抽、干淀粉、料酒、蚝油、葱、盐、油各适量 。
做法：
1、将甜豆择去老筋洗净 ， 放入滚水中汆烫断生 ， 捞出后放入冷水中浸泡 ， 待完全冷却后再捞出沥干水分 。
2、牛柳切片 ， 用生抽、干淀粉和料酒抓拌均匀 ， 腌制10分钟 。大葱洗净后切片 。
3、炒锅中倒入油 ， 待油7成热时 ， 放入牛肉片滑炒至8成熟 ， 之后放入甜豆 ， 调入蚝油和盐 ， 翻炒至熟即可 。
凉拌豇豆角
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食材：豇豆角200g、油适量、盐适量、蒜泥20g、蒜蓉辣酱20ml、香油适量
做法：
1.选择鲜嫩的豇豆角 掐去头尾 洗净备用
2.新蒜一头 去除外皮洗净切成细碎的小粒
3.蒜蓉辣酱备用
4.锅中做开水 加少许盐 食用油 将豇豆角焯熟 立即捞出冲凉
【每天最幸福的事就是能手把手教你做饭菜，这几道你学会了吗？】5.豇豆角切寸段
6.撒入蒜粒
7.淋入蒜蓉辣酱
8.加少许香油即可
芒果糯米糍
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食材：糯米粉150g、芒果1个、椰丝适量、牛奶250ml、玉米油25g、糖粉50g、玉米淀粉40g
做法：
1.除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里 。
2.搅拌均匀混合成粉浆 。
3.把粉浆上锅大火蒸大二十分钟 ， 使之凝固 。
4.芒果切约2*2cm小的芒果丁备用 。
5.蒸好后的糯米粉团 ， 稍微放凉 ， 手上沾点水 ， 取一块压扁 。
6.放上一个芒果丁 。
7.像包汤圆一样搓圆 。
8.包好的糯米团尽快滚上椰丝即可
花菜炒木耳
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食材：花菜、木耳、植物油、盐、生抽、水淀粉 。
做法：
1、木耳提前泡发两小时 ， 洗净备用 。
2、花菜洗净汆水 ， 备用 。
3、热锅冷油 ， 入花菜翻炒 ， 稍变色后加入两大勺生抽和少许水 ， 大火烧开后转小火慢炖 。
4、着色均匀后入木耳大火翻炒 。
5、加入盐调味 。
6、最后加入水淀粉 ， 大火收汁 。
来源：情感的飞鱼
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