控制血糖,要从哪些方面入手?蔬菜水果的糖分划分,你应知道
导语:近年来 , 我们发现我国糖尿病患者的人数在逐渐上升 , 目前中国糖尿病患者的人数已经位居世界第一位 。糖尿病作为最主要的非遗传性慢性疾病 , 已经严重影响到我了我们的健康状况 , 因此对于糖尿病的预防是非常关键的 。造成糖尿病主要是因为身体中的血糖含量增加造成的 , 所以要想预防糖尿病 , 首先要做到的就是控制血糖 , 避免高血糖的症状出现 。
高血糖同样作为三高之一 , 也是需要我们引起十足的重视的 。尤其是对于一些患有肥胖症状的人群和中老年人来说更是如此 。对于糖友而言 , 饮食的选择很重要 , 有些人就能有效的控制血糖 , 有些人的血糖总是反复升高 。
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控制血糖含量 , 应该从以下几个方面入手
(一)食物的选择
食物的选择是非常重要的 。本身就患有高血糖的患者 , 应该控制糖分的摄入 。有些人喜欢吃一些水果 , 但其实不少水果中都含有果糖的成分在内 , 因此高血糖患者对于水果的选择应该更为慎重 。
高糖水果:香蕉、苹果、梨、芒果、荔枝、葡萄、甘蔗、桔子、枇杷、石榴等 。
低糖水果:无花果、柠檬、猕猴桃、橙子等 。
如果实在想吃水果了 , 可以对这些低糖水果我们可以适量的进行补充 , 尤其是猕猴桃 , 其中含有的肌醇成分能够有效调节身体中糖分代谢 。
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对于肉类食物糖尿病患者需要注意的就是虽然很多肉类都含有极少的糖分 , 但是要对摄入的热量进行控制 , 最好不要吃肥肉而是选择一些牛肉、鸡肉等脂肪含量较低的肉进行食用 。
蔬菜也同样是一种主要的食材 , 因此也为大家做一个统计 。
低糖蔬菜:大白菜、芹菜、菠菜、油菜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、西红柿、豆芽、笋、茄子等 。
中糖蔬菜:南瓜、萝卜 。洋葱、蒜苗等这些食材的含糖量大约在4%-10%左右 。
高糖蔬菜:百合、山芋、土豆、莲藕、山药等都属于高糖蔬菜 , 这些蔬菜的含糖量大约在20%左右 。
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因此高血糖患者可以对照这种方式来进行选择需要如何饮食补充 。
(二)制作方式
虽然知道了该如何选择 , 但是如果吃的方法不对 , 还是会导致血糖升高的 。专家告诉大家:最原始的方式也就是生吃的含糖量是最低的 , 接着就是蒸煮、凉拌的方式 , 这会导致含糖量略有增加 , 然后就是油炸和炒的方式 , 最后是烤 , 很多食品在烤熟以后它的含糖量会出现明显的增加 。
也正因为如此 , 我们建议大家在选择使用方式的时候保障食品安全的情况下最好是通过蒸煮的方式进行食用 。
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(三)药物控制
千万不要忽视药物控制的重要性 。有些患者存在着在血糖得到有效的孔子以后就不在吃药的现象 。我们提醒大家“药不能停” , 高血糖患者本身就是因为代谢出现问题而出现的这种疾病 , 药物只能起到控糖的作用 , 无法使与我们的血糖永久维持在正常的水平 , 这也就是为什么糖尿病是一种终身性疾病的原因 。因此血糖控制住只是在药物的刺激下造成的 , 一旦停止服药 , 就会重新导致血糖的升高 。
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