花生别再油炸,教你新吃法,简单一做,松软又多层,咬一口满嘴香
哈喽大家好我是老左 , 花生米别再油炸了 , 老左给大家分享一个好吃的做法 。做法:1 , 大碗中加入300克面粉 , 3克酵母 , 一勺白糖有效促进酵母发酵 , 搅拌一下用70毫升的温水和面 , 随倒随搅拌
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2 , 搅拌成面絮之后揉成光滑的面团 , 盖上保鲜膜饧面10分钟
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3 , 准备好清洗干净的花生米放锅中炒至变色 , 盛出晾凉去掉花生皮
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4 , 去皮的花生放入料理机中打碎 , 加入一勺黑芝麻 , 一勺白糖搅拌一下备用
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5 , 面饧发好之后擀成薄饼 , 放上做好的花生馅料铺平整
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6 , 再从一边慢慢的卷起 , 分成大小均匀的小剂子两边捏紧 , 立起来按扁盖上保鲜膜二次饧发15分钟
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7 , 饧发好之后 , 电饼铛刷上一层食用油 , 放入生坯小火慢烙3分钟左右
【花生别再油炸,教你新吃法,简单一做,松软又多层,咬一口满嘴香】
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8 , 烙至金黄定型翻面烙3分钟来回的翻动两次即可出锅
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9 , 非常好吃的花生米馅发面饼就做好了
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来源:熙攘体育V
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