红薯叶怎么做好吃 婆婆教我怎样储存一些红薯叶 留到冬天吃还是特别的新鲜
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大家好,这是好妈妈的厨房。今天婆婆从老家带了很多红薯叶。红薯叶营养价值很高,被称为蔬菜皇后。每年婆婆都会在这个季节储备一些红薯叶,冬天吃特别新鲜。
1.老梗不要去掉,用清水清洗几次,红薯叶清洗干净,沥干水分。
2.锅中加水烧开,加入一勺食用和食用油,放入红薯叶,加热10秒左右,时间不要太长,快速捞出放入冰水中冷却,用力挤出水分,分成小球,吃起来更方便。用保鲜膜包起来,把里面的空气体排出。
【红薯叶怎么做好吃 婆婆教我怎样储存一些红薯叶 留到冬天吃还是特别的新鲜】3.放入保鲜袋中,放入冰箱冷冻保存。它还新鲜了一年。保存方法也很简单。吃的时候拿着很方便。无论是馒头、饺子还是凉拌,炒起来都特别好吃。喜欢的朋友可以在最时令的季节多储存一些红薯叶。
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