买柚子别只会挑圆的,老果农教你2招,柚子皮薄肉多,鲜甜多汁

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秋天的天气干燥 , 非常适合多吃些清热败火的水果 , 比如刚刚上市的柚子 , 味道鲜甜 , 入口多汁 , 隔三差五吃一个 , 都不用担心引起上火 , 爱吃的朋友可以多吃一些哦 。
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柚子不仅好吃 , 还有着很高的营养价值和食用价值 , 富含人体所需的维生素、蛋白质以及有机酸等等 , 老少皆宜 。
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买柚子可是个技术活 , 因为它被厚厚的外皮包裹着 , 咱们根本看不到里面的果肉是什么样子的 , 如果不会挑选的话 , 很多时候买到的柚子就不如人意 , 皮很厚 , 果肉很少 , 并且味道发酸发苦 , 一点都不香甜 , 甚至果肉都干干的 , 没有水分了 , 家里人不爱吃 , 白花了冤枉钱 。
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柚子一般有两种 , 一种是尖的 , 一种是圆的 , 众所周知 , 圆的柚子品质更好一些 , 所以不少朋友就挑圆的买 。其实我想告诉大家的是 , 买柚子不能只会挑圆的 , 老果农教你几招 , 柚子皮薄肉多 , 鲜甜多汁好吃极了 。
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第一招:掂重量
同样大小的柚子 , 一定要挑重的买 , 因为重的含水量大 , 这样的柚子吃起来汁水足口感好 , 那些轻的柚子 , 水分少 , 最好不要买 。
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第二招:捏软硬
买柚子的时候一定要捏软硬 , 比较软的不要买 , 那种柚子的品质不会很好的 , 很可能已经腐烂变质了 , 像那种捏起来硬的 , 这种品质会更好一些 。
来源:快乐美食二三事

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