吃火锅时,不能吃辣也别点“清汤锅”,老板:又一“傻子”来送钱
现在天气是越来越寒冷 , 那么在这个寒冷的季节 , 相信很多人都是特别喜欢吃火锅的 , 把火锅不仅吃起来非常的过瘾 , 而且可以满足不同人的需求 , 我们再去吃火锅的时候 , 和三五好友聚在一起点上各自喜欢吃的食物 , 然后边吃边涮火锅 , 生活也变得特别的惬意 , 对于一些人来说吃火锅的时候就专程吃那种辣的火锅 , 这样吃起来才会更加的过瘾 。但是一些人他却是不能够吃辣的 , 那么在不吃辣的情况下 , 很多人就会选择点清汤锅 , 但是如果你点清汤锅的话 , 老板已经在旁边偷笑的 , 又一个傻子来送钱了 。吃火锅时 , 不能吃辣也别点“清汤锅” , 老板:又一“傻子”来送钱 。
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我们大家都知道这个火锅好不好吃 , 全在于它的火锅汤底 , 如果汤底做得好的话 , 那么它的火锅就会变得特别的好吃 , 正宗的锅底都是牛油而制成的 , 辣椒味儿也是特别足的 , 所以香气扑鼻 , 让人们闻着就特别的有食欲 , 但是对清汤的火锅来说就不一样了 , 很多都是超市里面买的火锅底料 , 然后在里面放上一些骨头粉和增味剂勾兑出来的 , 这样的火锅汤底这对我们的身体伤害也是非常大的 , 一些人就会认为这样的清汤锅底看着特别的奶白 , 就以为是大骨头熬制起来的 , 其实并非如此 。
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【吃火锅时,不能吃辣也别点“清汤锅”,老板:又一“傻子”来送钱】真正的大骨汤熬制出来的汤 , 即我们可以闻到它的香味 , 同时它的颜色是奶白色的 , 我们大家都知道 , 大骨汤加上一些枸杞和红枣 , 就更加的养生了 , 很多人告诉我说 , 在去吃火锅的时候 , 如果你不能吃辣的 , 但是也千万不要点大骨汤的火锅汤底 , 因为很多火锅店里面都不是用真正的大骨熬制出来的 , 而是用一些骨头粉和增味剂勾兑出来的 , 这样的话会缩减成本 , 同时也能够提高效率 。我们大家都知道 , 在熬制大骨汤的时候成本特别的高 , 最重要的是也是特别浪费时间的 , 特别是在熬制的时候要慢慢的熬出 , 这样的话熬制出来的骨头汤才会特别好吃的 。但是很多火锅店他都是没有那么多的时间和精力去熬制大骨汤呢 , 甚至有些人是为了缩减成本 , 所以就会用一些勾兑的食材勾兑出来的 。
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那么建议我们大家在去吃火锅的时候 , 即使你不能吃辣的火锅 , 可以尝试用一些番茄火锅或者是菌菇火锅 , 番茄火锅比较开胃 , 菌菇火锅味更鲜 , 而且喝起来也是特别够味儿的 , 那么我们大家在吃火锅的时候一定要擦亮眼睛 , 可千万不要只听服务员的一面之词 。如果再去吃火锅的时候点的是清汤火锅的话 , 那么老板一定在背后偷笑的 , 又一个傻子来送钱了 , 今天就跟大家分享到这里了 , 对此你们有何关联和看法 , 欢迎跟小编留言和大家一起讨论 。
来源:家常小美食
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