河南特色小吃羊杂可——真不一羊河南菜又名豫菜

河南菜又名豫菜，历史悠久，风味独特，早在宋代，就已形成色香味俱全的宫廷风味菜肴。是中国传统美食之一。主要特点是：选料精良、讲究配菜、汤鲜香浓、色形俱佳。河南美食历史悠久口味独特、种类多样。
河南特色小吃一直是来河南游客心中的那抹回不去的记忆，河南的小吃虽然不贵，但是却有着回味无穷的能量，其中很多不知名的小吃，就藏在小乡村、小巷子里。在河南郏县有两个特色小吃，饸烙面和羊杂可。其中羊杂可鲜为人知，但却是一道极具特色的美食。

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相传乾隆年间。乾隆徽服南巡至鲁山西时，饥肠辘辘之时，遂道一太监前去觅食少顷，太监回报：“前有一小店，唯有羊杂。”乾隆闻之曰：“羊杂，羊杂亦可。”进店中，店老板奉上羊杂数碗并配以烧饼。乾隆及众人品之唯觉此汤不腥不膻、麻辣爽口、香而不腻、口感醇厚、回味悠长。乾隆龙颜大悦，止不住赞道：“满汉全席三百味，民食羊杂可第一。”于是后人亦称羊杂汤为羊杂可。

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真不一羊羊杂可创始人赵亚伟先生，多次走访考察，最终选择要把郏县冢头起源的羊杂可美食进行传承，让更多的人品尝到这份美食。
【河南特色小吃羊杂可——真不一羊】真不一羊羊杂可品牌隶属于河南真不一羊餐饮管理有限公司。由微连锁平台孵化的第一个项目，旗下有餐饮供应链管理、运营管理、品牌设计和营销推广多个业务模块。品牌+微连锁，让创业实现以小博大！
真不一羊羊杂可品牌立足中原、走向全国，旨在打造小而美的轻餐街边店门店模式，让更多顾客享受到健康安心的美食。古法新酿，传统美食国际化。品牌形象设计以国潮风进行装饰，在传承传统美食技法的基础上，把店面的展示年轻国际化，专业的设计团队精心打造品牌IP ，并设计整套VI系统，让顾客感受时尚、有趣、有文化的品牌魅力。让更多人可以了解和喜欢这个品牌和美食。

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来源：搜狐

河南特色小吃羊杂可——真不一羊

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