炸酥肉时，万不可放面粉！教您一招，酥肉又香又脆，7天也不回软( 二 )
2、腌制肉条时 ， 只需要将肉腌制45分钟 ， 如果低于这个时间 ， 肉不仅不入味 ， 而且还会有肉腥味 。
3、炸酥肉时 ， 低油温将酥肉炸熟后 ， 然后再将酥肉放入到高油温中炸20秒左右 ， 这样可以使酥肉色泽更金黄 ， 吃着更香脆 。
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大家以后炸酥肉时 ， 一定要用淀粉调制面糊 ， 这样可以使炸好的酥肉吃着更酥脆 ， 7天也不回软 。本文是胡师傅原创的图文 ， 后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家 ， 感谢大家的观看 ， 如果今天文章对您有帮助 ， 那就点一个关注 ， 点一个赞 ， 感谢您的支持 。
【炸酥肉时，万不可放面粉！教您一招，酥肉又香又脆，7天也不回软】来源：胡师傅美食
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