高血压的“祸首”已公布，这3样若管不住嘴，血压迟早“失控”
近些年来 ， 高血压的发病率呈现逐年上升趋势 ， 2020年中国高血压患病人群达到3亿之多 ， 发病率占总人口的27.5%左右 。一旦患上高血压 ， 患者的血管壁会持续长久的压力 ， 从而很容易诱发各种急性心脑血管疾病 ， 对健康危害非常大 。
所以在日常生活当中 ， 一定要做好预防高血压的工作 。而导致患上高血压的原因并不明确 ， 但一般认为 ， 与长时间大量食用过多食盐有关 。其实 ， 诱发高血压的真正“祸首”并不只是食盐 ， 这3样若管不住嘴 ， 血压也迟早会“失控 。
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诱发高血压的原因是什么？
如果每天摄入食盐量超标 ， 或者是吃一些富含盐分食物的话 ， 确实会诱发高血压的出现 。但值得注意的是 ， 导致血压升高的因素并不是食盐 ， 而是食盐当中所含有的钠离子 。
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钠离子是生命元素之一 ， 能够起到维持人体内水平衡以及肌肉兴奋性的作用 。如果体内钠元素不足 ， 会引起大脑、肝脏、心脏等靶器官出现一些病变 ， 对健康危害比较大 。但是 ， 一旦体内的钠离子过高 ， 不但容易引起高血压 ， 而且极有可能会引起高钠血症 ， 对肾脏以及心脏等器官都有较大损伤 。
所以说 ， 钠离子才是诱发高血压的主要因素 。尤其是以下三种食物当中含有的钠离子特别丰富 ， 一旦超量食用 ， 就很容易患上高血压 。
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哪些食物导致血压升高？
一、各种腌制类食物
比如各种腌制类的蔬菜、蛋类 ， 以及一些腌制的鱼虾蟹、香肠、熏肉等 。这些食物都属于腌制食品 ， 在制作过程当中会使用到大量的食盐 。而食盐当中的钠离子含量非常高 。即使选择使用低钠盐 ， 每5克重的低钠盐当中仍含有917毫克的钠离子 。如果长期大量食用这些食物 ， 就会使得血管当中的钠离子含量增高 ， 从而引起水钠潴留现象 。就会导致血管壁承受过高压力 ， 从而引发高血压的出现 。
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二、各类调味酱
有很多人在日常生活当中会选择食用过多调味酱 ， 比如烧烤酱、沙拉酱等 。一汤勺的烧烤酱当中会含有175毫克的钠离子 ， 而相同数量的照烧酱当中就含有690毫克的钠离子 。一旦大量摄入这些调味酱 ， 同样会导致血管当中的钠含量升高 ， 而诱发高血压的出现 。
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二、各种烘焙食物
很多人认为 ， 在烘焙食物当中只是会含有一些糖分 ， 并不会含有大量的钠离子 ， 这种想法是错误的 ， 一些烘焙食物当中含有的钠离子也非常高 。比如每100克的柠檬夹心饼干当中 ， 就会含有700多毫克的钠离子 ， 而100克的巧克力夹心饼干当中 ， 也会含有500多毫克的钠离子 。另外 ， 在一些巧克力面包、奶酥面包 ， 或者是白吐司面包当中都含有较多的钠离子 ， 一旦大量食用 ， 也会引起血压升高 。
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