同是虾皮，白色和红色有什么不同？老渔民：区别很大，千万别选错( 二 ) 导读：同是虾皮

文章图片

文章图片

怎样能辨别虾皮的好坏呢？
1：最简单粗暴的办法，抓起一把用力攥紧，然后松手，如果能瞬速的散开，说明这种虾皮是可以的。如果没有散开，或者摸起来感觉有点发黏，这种还是别买了，是劣质的。
【同是虾皮，白色和红色有什么不同？老渔民：区别很大，千万别选错】2：看色泽，不管是红色的还是白色的，只要是新鲜的优质虾皮，色泽都是呈半透明状态。闻味道，一般来说虾皮都会有淡淡的海腥味，这是正常的味道。如果闻起来一股“氨水味” ，或者别的刺激性气味，这种是变质的，千万不要买。

文章图片

文章图片

买回的虾皮该如何使用呢？
1：不管是红色的还是白色的，正式入菜之前，先用清水淘洗2遍，或者浸泡10分钟，这样既能去除腥味，又能去除杂质，一举多得。
2：用其入菜时，想要滋味更浓郁，最好是先用热油煸一下，充分激发出其香味。做馅，做汤，做菜，都可以用此方法。

文章图片

文章图片

我也是今天才知道，白色虾皮和红色虾皮的区别！原来差别这么大，涨知识了！二者的区别您你弄明白了？根据自己的烹饪方法，选择合适的虾皮即可。
好了，今天的文章就分享到这儿！如对您有帮助，欢迎点赞，转发，收藏，若您有不同意见，请在评论区留言，我们和您一起探讨，成长的路上感谢有您的陪伴，感恩阅读，感谢有您……
想了解更多精彩内容，快来关注
简食记
来源：文雅士

同是虾皮，白色和红色有什么不同？老渔民：区别很大，千万别选错( 二 )

推荐阅读

自己好无助的心情说说自己无助的心情句子语录

12月24号是什么节给大家介绍一下

王子豪穿越唐朝的电视剧在线观看王子豪穿越唐朝的电视剧

毛笋干怎么晒毛笋干怎么晒制

5种白色蔬果让我身体更健康不易生病

苹果手机怎么安装微信

排卵日来临有什么征兆

冬装收放的简单方法

外阴部囊肿是怎么回事

怎么做才能剪出爱心桃花

微信可以共享屏幕吗

乳腺增生的检查项目有哪些？

经期能吃红薯吗

约会除了吃饭看电影还能干什么

南海信息技术学院有高考班吗

应该如何增强人体抵抗力

炸鸡腌制方法香脆入味的炸鸡腌制方法

600分怎么开通借呗

孕妇高血糖能吃木耳吗

冬天孕妇吃水果，这4种千万别错过！