乾隆皇上都夸赞的酥梨,究竟是什么来头?
秋天是燥邪当令的季节 , 人体稍不注意就容易受到燥邪侵袭而出现肺热咳嗽或是头痛身热等燥热症状
而梨具有清肺化痰的功效 , 可以缓解肺部燥热的症状 , 对于燥热引起的咳嗽也有一定的缓解效果 。
陕西乾县东临礼泉县石潭镇 , 南以泔河为界与阳洪乡相望 , 西与峰阳乡接壤 , 北靠礼泉县南坊镇 。泔河发源于永寿境内 , 自北向南流淌到乾县后 , 滋润和富饶了两岸的土地 , 使沿岸的土壤变得肥沃、松软;加之昼夜温差大 , 当地的苹果、酥梨养分得到充分积累 , 从而富含多种维生素、有机酸、钙、鳞等矿物质 。丰富的营养 , 使得酥梨脆甜爽口 , 汁多润肺 , 盛唐时曾一度为一代女皇武则天每日必食的贡品 。
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梨当中含有丰富的纤维素以及较多的水分 , 纤维素可以刺激肠道蠕动 , 促进排便 , 帮助人体排出毒素 , 起到缓解便秘的作用 。
乾县酥梨果面洁净、光滑 , 果肉白色 , 肉质细嫩 , 石细胞少 , 汁丰盈、味甘甜、香浓郁 , 品质极上 。
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梨子富含充足水分及葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E , 纤维素和果胶、有机酸、钙、磷、铁、碘、钾等微量元素 。
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容易上火的秋冬季里 , 吃点酥梨 , 去火去燥、心肺都能得到很好的温润滋养 。无论男女老少都很适合食用 。
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有些小伙伴吃梨时候 , 最烦的就是梨渣了 , 味同嚼蜡 , 难以下咽 。但乾县酥梨没有梨渣 , 每一口果肉都是清爽细腻、脆甜多汁 , 令人回味无穷 。还有就是经常一只梨吃完 , 梨核占了一半 , 乾县酥梨的梨核只有一个一元硬币那么大 , 可以尽情享用甜美果肉哦 。
【乾隆皇上都夸赞的酥梨,究竟是什么来头?】
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