胖东来2款廉价酒,包装普通被嫌弃,却是“不加1滴酒精”的纯酿
买白酒 , 最怕挑到酒精酒 。
现在白酒市场太嘈杂 , 存在许多靠包装 , 在酒市场横行霸道的酒精勾兑酒 。
他们看似金玉在外 , 实则败絮其中 。
这让很多酒友很苦恼 , 尤其是刚接触白酒的年轻人 , 更是频频踩坑 。
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【胖东来2款廉价酒,包装普通被嫌弃,却是“不加1滴酒精”的纯酿】那是否有办法快速准确避开酒精酒呢?答案是:有 。
我表哥在贵州学习酿酒十几年了 , 他买酒 , 只看一眼就能挑到好酒 , 从未失手 。我特意请教了他 , 学会再也不花冤枉钱 。
买白酒 , 学会这3招就够了:
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第一招:观原料
粮食酒原料很单纯 , 只有粮+水 , 而酒精勾兑酒原料不单纯 , 不仅有粮 , 还有添加剂(香料、甘蔗素等) 。
第二招:观标号
白酒都有执行标准号 , 可辨其本质 。
粮食酒标号很多 , 而酒精勾兑酒标号不多 , 仅两个 , 分别是:GB/T 20821、GB/T 20822 , 记住就可以了 。
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第三招:观等级
粮食酒等级分3种 , 优级最好 , 二级最差 , 而酒精勾兑酒无等级 。
以上便是辨酒的方法了 , 说到这里 , 很多人可能会疑惑 , 酒精酒喝了容易上头 , 令身体不舒服 , 大家都不喜欢酒精酒 , 为何还有他还能存在?什么时候生产开始有酒精酒的?
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酒精酒的来头
酒精酒起源于新中国成立之初 。
当时粮食产量不足 , 人都尚且不能温饱 , 没有多余的粮食用来酿酒 。
但白酒是个好东西 , 对于干体力活的人来说 , 可以解乏 , 是生活不可或缺的一部分 。
因此 , 引进了酒精勾兑酒 。
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酒精酒的危害
酒精酒的原料是食用酒精+香料 。
食用酒精是只要含糖就可以发酵 , 甘蔗根也可以制作 , 营养价值极低 。
而香料则是由化学添加剂制成 , 喝多了对身体不好 。
即使有些酒精酒的口感还不错 , 但喝了易上头 , 还特别容易头昏脑胀 。
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有条件的话还是少喝这种酒 , 不过话说回来 , 现在人们的日子都好过了 , 百元左右还是能出得起的 。
市面上有很多优级的粮食好酒 , 也才百元左右 , 好喝不贵 , 就是名气不大 , 选择这种也是上上选 , 比如我收藏的这2款廉价酒 , 是“不加1滴酒精”的纯酿 , 包装普通被嫌弃 , 胖东来就有 。
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第一款:君中元私藏酒
创始人是曾传政 , 其师是“茅台厂长”李兴发 。
他致力于酿出一款“平价优级酒” , 味美之余又保证老百姓能喝得起 。
原料选用“红缨子糯高粱” , 颗粒饱满 , 营养丰富 , 配以古坤沙法酿酒 , 成酒1年 , 又陈放10年 , 才做成陈香“坤沙优级”酒 。
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