青稞为什么有不同颜色

颜色不同是因为品种略有差异,种植区域也有差异的原因 。
青藏高原出产的青稞米十分有名,它不但是当地居民每天都会吃的粮食还是人们去青藏高原时最不想错过的地方美食,不过现在市场上出售的青稞米有多个不同的品种,其中蓝青棵米和白青和米都比较常见,那么这两种青稞米之间有什么不同呢?
最多的就是蓝青稞和白青稞 。
【青稞为什么有不同颜色】蓝青稞米和白青稞米没有太多不同,它们都是植物青稞的种子,是经过研磨加工以得到的米类食材,只是青稞这种植物也有多个不同的品种,它们的种子去掉外皮以后,外表颜色并不相同,有的是蓝色的有的则是白色的,于是市场上就出现了蓝青稞米和白青稞米两种,也就是说外表的颜色是两者之间最大的不同之处 。
 

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