甘肃特产 金塔甘草
金塔县甘草资源丰富 ， 从鸳鸯池畔到黑河两岸 ， 从荒滩野岭到田间路旁 ， 都有大面积的甘草生长 ， 也可以人工大面积种植 。前来金塔收购甘草者络绎不绝 ， 其主要原因是金塔甘草品质好、产量高 。其品质是由特殊的地理环境和气候条件决定的 。甘草是珍贵药材 ， 李时珍在《本草纲目》中写道：”甘草甘温 ， 调和诸药 ， 炙则温中 ， 生则泻火 。”它可缓中补虚、润肺解毒、补脾和胃、止咳祛痰、调和诸药 ， 中医号称”百药之王” 。甘草是豆科草本植物 ， 药用部分为根及根状茎 。甘草也是工业原料 。常作为甜味素应用于食品工业及卷烟、饮料等工业 ， 也可作为纺织印染业中的添料 。由于金塔地表干旱 ， 土质松软 ， 昼夜温差大 ， 很适宜甘草的人工种植和自然生植 ， 为世界最佳甘草产区之一 。金塔甘草的主要品种为乌拉尔甘草等 ， 主要分布在绿洲边缘戈壁荒漠地带 。人工种植和自然生植总面积及年生产收购量不断上升 ， 甘草生产前景广阔 。
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