高血压患者健康饮食的三个注意
1、饮食调养 饮食宜平淡,多吃新鲜的蔬菜和水果 。蔬菜、水果能有效降低中风危险性 。柑橘、果汁、甘蓝菜、萝卜、芹菜、黄瓜、卷心菜以及其他绿叶蔬菜对心血管均有保护作用,可经常食用 。
【高血压患者健康饮食的三个注意】2、控制盐的摄进 食盐过多,会加重病情 。一般高血压患者天天摄盐量最好控制在4克或6克以下 。需要留意的是,在低盐饮食的同时,要增加钾的摄进,钾可以保护心肌细胞 。可多食含钾的食品如苋菜、菠菜、油菜、西红柿、苦瓜、山药等 。但高血压并发肾衰的患者,不宜食含钾多的食品,以防体内钾过多而导致心律失常 。
3、控制胆固醇、脂肪酸的摄进 少食油腻食品,尤其是动物脂肪,限制食用各种动物内脏(心、肝、肾)、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、河鳗、鳝鱼、蟹黄等含胆固醇、脂肪酸较高的食品 。可以适量食用花生油、玉米油等植物油 。为了避免加重肾脏的负担,蛋白质摄进量也不要太多 。
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