湖北贝母的功效与作用

湖北贝母简介湖北贝母（学名：FritillariahupehensisHsiaoetK.C.Hsia）是百合科，贝母属多年生草本植物；植株长可达50厘米。鳞茎由2枚鳞片组成，叶枚轮生，中间常兼有对生或散生的，叶片矩圆状披针形，花紫色，有黄色小方格；叶状苞片，外花被片稍狭些；蜜腺窝在背面稍凸出；花药近基着，花丝常稍具小乳突;蒴果棱上的翅宽。4月开花，5-6月结果。分布于中国湖北，、四川和湖南。在湖北建始、宣恩一带有栽培。湖北贝母鳞茎入药，性味苦、甘，微寒。归肺、心经。主治化痰止咳，清热润肺。对肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，略痰带血有疗效。（概述图参考来源：）

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湖北贝母的功效与作用湖北贝母，在鄂西、湘北、川东一带习用已久，原集散于湖北恩施的板桥，故又称“板贝” 。
本品为百合科植物湖北贝母FritiILariahapenehsisHsiaoetk、C、Hsia的鳞茎。
多为栽培。
分布于湖北、四川、湖南等地，于1992年收载于卫生部《药品标准》中药材第一册。
【生长环境】浙贝母喜阳光充足而又凉爽、润湿的气候，怕高温、干旱和积水。
根的生长，9～10月下种的经7～10天鳞茎基部萌发须根，至翌年2月下旬呈丛簇状，新鳞茎基部已萌生新的肉质粗壮须根，生长旺盛。
茎叶的生长，鳞茎休眠期芽的分化已经开始，9月分化显著加快，至11月中旬分化基本形成，下旬主芽伸出鳞茎表面，但越冬前不出土，到翌年2月上旬前后主芽生长出土，2月下旬苗出齐，2月底3月初(苗高12～15厘米)二秆露头，3月上旬植株茎部萌生出1或2个侧茎。
开花结实期，花芽及叶芽在鳞茎休眠期已分化形成。
现蕾期在3月中下旬，花期为10～20天，结果期为4月中旬至5月卞旬，果实成熟需30～40天。
【种植技术】
1、选土整地：湖北贝母多在气候寒冷的高山和次高山上生长，种植于向阳地势，排水优良的新开垦的荒地为好。
播种前，先将地面用一些草料烧过，以防病害，并使生长良好。
土质以腐质壤土为宜。
种前将细碎的土作成130厘米宽，830厘米长的厢子，面上铺腐熟的牛粪厚约4厘米，粪面可铺肥泥一层，即可播种。
2、播种：一般在立夏前后与收获同时进行。
贝母按大、中、小分3类，一般小籽不栽，用以做生药。
大种鳞茎视大小直切成4～8瓣，注意不要弄去其外皮。
种茎处理好后，立即点播在厢地里，点播时鳞瓣相距3.5厘米，破面朝地，畦边距7厘米空出，以免践踏。
点播后，即盖土肥7～10厘米厚。
【栽培管理】贝母栽下后必须经常检查并拔草，播下后正是6月，天气甚热，在太阳猛烈时，必须用草料或晾干的树枝遮盖。
一般不施追肥，不过在临落雨时洒粪水，或阴天时施腐质灰土，可使贝母生长良好。
贝母在3～4月间易遭病虫害，病害有地霉，虫害有“地蝗虫” 。
在同一时间地霉，先黑叶子，2～3天就腐烂根茎。
【湖北贝母的功效与作用】“地蝗虫”形似蜈蚣虫，腰细长，坚硬，能吸食根茎，咬后叶子枯黄，植株1星期就死亡。
对于这两种病虫害的防治方法，都是将发生病虫害地方的泥土及受害贝母一齐挖掉，再换上新泥就可不再发生。
【收获与加工】在立夏后4月末到5月正是收获季节。
收获用小镐锄将地面泥土锄松，再将贝母拔出，用手一棵一棵拾在篓内。
在收捡时务须把泥土擦干净，每工1天收获15千克左右。
收后挑选分成3个等级，大籽、中籽用以做种，小籽加工药用。
加工方法，用石灰水浸泡，硫黄熏后，晒干或炕干。
【药材形状】呈扁球形，高0.8～2.2厘米，直径0.8～3.5厘米。
表面类白色至淡棕色，外层鳞叶两瓣、肥厚，略呈肾形，或大小悬珠，大瓣紧抱小瓣，顶端闭合或开裂，内有鳞叶3～6枚及干缩的残茎。
内表面淡黄色至类白色，基部凹陷呈窝状，残留有棕色表皮层及少数须根。
质脆，断面类白色，富粉性。
气微，味苦。
【注】湖北贝母从其种属、形态、性味，功效，与浙贝母为同类品。

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贝母对治咳嗽有效吗贝母又称为苦花，苦菜，空草等。贝母由于生长的地方不同，可以分为松贝母，青贝母川贝母，浙贝母。其中最常见的为川贝母。无论何种贝母，对于润肺止咳化痰都具有非常好的疗效。但是很少有人会单独使用贝母以治疗咳嗽，痰多，肺热等，一般都会搭配其他食物或者药材来完善食疗咳嗽的方法。
贝母的用法主要有一下几种。第一，贝母雪梨蜂蜜羹。把贝母研磨成粉末或者小颗粒后，加上适量的雪梨放进锅里注入水煮半个小时，之后放点蜂蜜即可食用。
其二，白茅根陈皮贝母雪梨汤；先把雪梨的心挖空，再把贝母粉放到雪梨空心的位置里面，加入削好的白茅根，和适量的陈皮，放进水里煮半个小时即可。这一食疗方法是非常完美的，贝母，雪梨，白茅根，陈皮都是止咳化痰润肺的好帮手，结合在一起对于治疗咳嗽非常有效，但是注意一定要坚持每天服用，食疗法最讲究的就是坚持服用，才会有疗效。
其三，川贝橘红罗汉果茶。除了川贝，橘红也是一种也是人们认可的治疗咳嗽的食物。此外，它还有理气温中的作用，与川贝不同的是橘红性属温，因而贝母搭配橘红不但可以有效地治疗咳嗽，还可以平衡两者的药性。避免使人食用后导致身体寒凉。其做法也非常简单，用适量的橘红和罗汉果加上贝母，用开水冲泡即可饮用。
指导专家：冯献荣，副主任医师，锦州市中心医院呼吸内科。从事呼吸科临床工作26年，擅长肺炎，慢性阻塞性肺疾病，支气管扩张，支气管哮喘炎，肺栓塞，肺脓肿等疾病的诊断与治疗。
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