营养价值高的食物有哪些？
健康是一个人最低也是最高级的追求，接下来，跟着小编一起看看营养价值高的食物有哪些和高营养价值食物吧 。
【营养价值高的食物有哪些？】营养价值高的食物有哪些
1、西瓜
西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效 。西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃 。
正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻 。另外需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用 。
2、菠菜
菠菜富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时应该食用的最佳食品 。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血 。菠菜中含有丰富的蛋白质,可促进身体发育,使人精力旺盛 。另外,菠菜可以清理肠胃中的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅 。
缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西模糊,而菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险 。还有,菠菜中丰富的维生素A、C和B族维生素可以帮助人从焦躁不安的状态中走出来,赶走紧张的情绪,改善忧郁的心情 。
高营养价值食物
鸡蛋
鸡蛋是母鸡生下的蛋,里面有蛋黄和蛋清,其中的蛋清是一种高蛋白的物质,我们通常说乳清蛋白就是鸡蛋清里含有的 。同时,鸡蛋里还含有多种氨基酸,是身体需要的 。吃鸡蛋有助于益智,让头脑变得更聪明 。鸡蛋中含有非常丰富的卵磷脂,对于肝脏有保护的作用和再生的功效,还能够提升人体的抵抗力和免疫力 。
另外,鸡蛋含有丰富的维生素和矿物质,可以延缓衰老 。研究发现硒有助于预防癌症,而鸡蛋中也含有丰富的硒,因此,经常吃鸡蛋对预防癌症是非常有帮助的 。
总之，只有有了健康的身体，我们才能追求自己喜欢的东西 。看了这篇文章，你知道营养价值高的食物有哪些和高营养价值食物了吧 。
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