菠萝咕噜肉
它是天然“褪黑素”，60岁姑姑常吃它美白不长斑，皮肤好皱纹少！小编的姑姑今年已经有60岁了，一般60岁的女性皮肤都很差，脸上有皱纹还有斑点，可是姑姑却没有，她的皮肤白皙有光泽，精神气色都特别好，就像三十多岁姑娘一样，这都多亏了姑姑的保养秘诀，姑姑从来都不用化妆品，就爱吃水果，尤其是菠萝了，菠萝含有丰富的维生素B，能促进血液循环，会对皮肤的表层形成一层保护膜，起到很好的美容养颜的效果，还能有效的去除面部色斑，使皮肤保持白皙水嫩 。姑姑平时最喜欢吃菠萝咕噜肉了，好吃又下饭，喜欢的朋友们赶紧来看看小编是怎么做的吧
菠萝咕噜肉
【菠萝咕噜肉】
By 摩登主妇生活研究所
配料：
菠萝 1个、猪里脊肉 适量、鸡蛋 1个、蚝油 适量、白糖 1勺、淀粉 一包、白醋 1勺、精盐 少许、料酒 适量、番茄酱 1罐
烹饪步骤：
1.菠萝切开三分之一，挖出里面的果肉，切成块
2.把挖出来的果肉块泡入盐水中，菠萝壳备用
3.里脊肉切丁，倒入料酒，蚝油，少许食盐，一个鸡蛋，2大勺淀粉，搅拌成糊状
4.起锅热油，下入里脊肉，炸至金黄后捞出
6.炒锅里准备少许油，倒入调制好的酱料，微微起泡后，倒入肉丸，让肉丸均匀裹上酱汁
7.下青椒和红椒，翻炒后倒入泡过的菠萝块，起锅装入菠萝壳中
8.起锅装入菠萝壳中，就完成了
烹饪小贴士：
1. 如果是买后回家就吃的菠萝，可以买软一些、颜色金黄的，成熟度好 。如果不是要立马吃的，可以买微微有点绿色、硬一些的，容易保存 。2. 闻一下菠萝的味道，新鲜的菠萝有果香味，没有腐坏变质的味道 。3. 糖是天然的防腐剂，若是想保存时间长一点，可以稍微增加糖的用量 。4. 玻璃瓶可以用家里平常用过的调味品等容器，但一定要高温消毒，可以在煮菠萝的同时另起锅煮瓶子，且煮好菠萝时才拿出来直接装入，这样干净卫生且密封得更好 。
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