保供应稳物价｜永辉超市：库存充足 每天都有新鲜农副产品上线
“目前 ， 永辉超市可满足日均供应蔬菜800吨、水果1000吨以及肉禽产品近1500吨 。确保卖场每天都有新鲜的农副产品 ， 做到保证货源稳定 ， 价格实惠 。”永辉超市相关负责人介绍 。
【保供应稳物价｜永辉超市：库存充足 每天都有新鲜农副产品上线】
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因疫情防控出现新的情况 ， 市民对生活必需品需求猛增 ， 11月3日 ， 上游新闻采访人员走进各大超市了解市场情况 。
据介绍 ， 为了老百姓的“米袋子”拎得轻松、拎得放心 ， 永辉超市食百营运团队持续和全国各地供应商调动货源 ， 对米面粮油、方便类食品等重点商品的日销量随时监控 。目前 ， 大米（含袋装）库存量4000吨（门店3000吨 ， 物流1000吨） ， 食用油库存量3700吨（物流1200吨、门店2500吨）以及蛋品、面粉等生活必需品均供应稳定 ， 库存充足 。
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相关负责人称 ， 在门店正常运营的同时 ， 面对线上单量增加的情况 ， 电商团队通过大数据分析 ， 优化线路 ， 整合资源 ， 制定规范线上拼单 ， 提高分拣配送能力 。采取线下支援线上、成立员工配送队伍等方式 ， 将人工增加到平常的2—3倍 ， 补充高峰时段运力 ， 多渠道、多形式加强配送力量 ， 并提供无接触配送服务 ， 确保老百姓的日常供应不受影响 。
另外 ， 永辉超市严格遵照政府和疾控、防疫等职能部门关于防疫管控的各项要求 ， 并与属地街道办、社区保持沟通 ， 培训和加强疫情异常的应急演练 ， 掌握和提高应急处理能力 ， 加强3万一线员工的安全防护 ， 备足口罩、消毒液、洗手液等防护物资 ， 实施员工每日健康状态监测机制 ， 积极配合相关部门做好联防联控等防疫工作的落实 。门店强化服务意识的提示 ， 对顾客坚持量体温、戴口罩、健康码检查 ， 发现异常立即报告 ， 并启动应急机制 。保持开放通道、收银通道通畅 ， 确保顾客快进快出 ， 减少人员聚集 ， 强化日常经营安全保障 。
上游新闻采访人员 侯佳 实习生 程直
来源：上游新闻
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