自制冰红茶,冰凉爽口,好喝又健康零添加
自制冰红茶
【自制冰红茶,冰凉爽口,好喝又健康零添加】原材料:
三克红茶 , 一个新鲜柠檬 , 五十克冰糖 , 一克食用盐 。
具体步骤:
第一步 , 将准备好的红茶放到滤茶器上 , 用凉白开水将其冲洗一下 , 再将其装入过滤袋中 , 紧接着装入冰糖及食用盐 , 放到一个大碗中备用 。
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第二步 , 取出一个锅 , 倒入适量的清水 , 将其烧开 , 烧开后 , 将烧开的水缓缓的倒入装有红茶及冰糖的大碗中 。
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第三步 , 再取出来另外一个大碗 , 将碗中的红茶水倒出到另外一个大碗 , 再将碗中的红茶水倒入到装有红茶的碗中 , 这样反复几次的倒入和倒出 , 直至冰糖彻底融化了即可 , 再将红茶叶放到红茶水中浸泡十分钟 。
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第四步 , 时间一到 , 将浸泡好的红茶叶取出来 , 将红茶水放到一旁晾凉 。
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第五步 , 红茶水在晾凉的时候 , 取出一个柠檬 , 将其清洗干净后 , 放到案板上将其切成薄片 。等到红茶水彻底凉了之后 , 将切好的柠檬片放入红茶水中 。
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第六步 , 将做好的冰红茶放到冰箱冷藏两个小时即可取出食用 。
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小提示:
1 , 制作冰红茶的红茶品类建议选择用金骏眉红茶 。
2 , 只加入冰糖的话喝起来会甜得发腻 , 所以加入食用盐的目的是 , 避免甜得发腻 。
3 , 在泡红茶的时候 , 反复冲泡 , 目的是将红茶彻底的泡开 。
4 , 柠檬要在临泡前才切好 , 免得提前切好柠檬里边的物质被氧化了 。
来源:顺利讲体育
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