香菇炖鸡，有人焯水有人直接炒，都不对，这是正确做法，鲜香入味( 二 )
文章图片
文章图片
香菇炖鸡
香菇炖鸡 ， 有人焯水有人直接炒 ， 都不对 ， 这是正确做法 ， 鲜香入味 ， 首先将鸡肉加入面粉进行抓洗干净然后再进行腌至 ， 不要焯水 ， 也不要直接放在锅里炒 ， 腌制一下再炒鸡肉更嫩更入味 ， 将腌好的鸡肉放在锅里炒出水分 ， 然后再加入开水进行炖 ， 大约炖10分钟之后再下入香菇 ， 先放鸡肉再放香菇 ， 这一步 ， 很多人都做错了 ， 导致做出来的鸡肉不软烂 ， 汤汁不鲜美 。
文章图片
文章图片
香菇炖鸡
以上就是我带给大家的香菇炖鸡的做法 ， 大家也是这样做的吗？20多年我家一直是用这种方法来做香菇炖鸡的 ， 做出来的汤汁非常的鲜美浓稠 ， 鸡肉软烂好吃 ， 喜欢吃鸡肉的朋友抓紧动手做起来吧！
【香菇炖鸡，有人焯水有人直接炒，都不对，这是正确做法，鲜香入味】来源：尘游乐趣
推荐阅读
- 三孩妈妈刘梅：有三个孩子，将来老了有人陪
- 王者荣耀：一技能可以击杀龙王的3位辅助！低端局没有人用
- 香菇黄豆酱，不仅可以配米饭吃，也能拌面条
- 一喝牛奶就拉肚子，为什么有人的肠道“怕”牛奶？最全解答来了……
- 王者荣耀：这三位英雄能完美驾驭“破军”，削废都有人玩
- 被高分纪录片和综艺“种草”，有人说，美食江湖里的下一个网红城市就是它……
- 香菇是越大越好吗？牢记“3不买”，保证挑到优质香菇
- 英雄联盟！！！！关了所有人对话我弃坑了
- 梦幻西游：有人曝光了11月会上的内容，两个副帮主
- 炉石传说：设计师要动哀绿？有人反对有人叫好，后者已经开香槟了