肝脏不好的人，记得补充维生素B族，看看推荐多吃的食物
有关肝脏健康的话题 ， 一直都是人们津津乐道的 。肝脏不好的人 ， 想要通过饮食来补肝 ， 肝脏健康的人 ， 也希望可以多吃点对肝脏好的食物 ， 那么我们今天就来聊聊怎么吃 。
想要肝脏健康 ， 有一种营养元素是离不开的 ， 就是维生素B族 。
维生素B族是一个“大家族” ， 这里面分很多种类 ， 功能齐全 。常见的维生素B包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B9（叶酸）、维生素B12（氰钴胺素）等 。
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维生素B对人体的意义
一）维生素B族就像是人体内的“燃料库” ， 能够加速人体的新陈代谢 ， 把物质加工成养料 ， 供应给肝脏 ， 促进肝细胞修复 ， 并且预防肝脂肪变性 。
二）对于一些长期喝酒的人来说 ， 补充摄入维生素B族 ， 能够提高肝脏对酒精的耐受性 。换句话说 ， 就是补充维生素B族 ， 可以降低酒精性肝炎发作的风险 ， 从而起到保护肝脏的作用 。
三）维生素B在人体内 ， 还有其他功效一起来看看——
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维生素B1：保护神经系统；
维生素B2：维持改善上皮组织 ， 预防口腔炎症
【肝脏不好的人，记得补充维生素B族，看看推荐多吃的食物】维生素B3：维持消化系统健康 ， 预防癞皮病
维生素B5：保护皮肤、血液 ， 预防传染病
维生素B9：保护孕妇 ， 保护胎儿 ， 预防H型高血压
维生素B12：参与制造骨髓红细胞 ， 预防恶性贫血
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所以 ， 维生素B是一个名副其实的“功能大家族” 。
虽然功效不少 ， 但是维生素B族在人体的代谢也是比较快的 ， 所以日常补充是有必要的 ， 尤其是肝脏不好的人 ， 每天应该摄入10毫克左右 ， 当然也不要超过30克 。
维生素B还有哪些特性？
一）光和热都可能破坏维生素B族 。在日常生活中 ， 吃东西的时候 ， 可能会因为一些烹饪方式 ， 导致食物中的维生素B族被破坏 ， 尤其是那些过度油炸、高温炖煮的食物 ， 维生素B族可能会流失一部分 。
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二）维生素B族的排泄方式 ， 主要就是通过体液排泄 ， 包括汗液和尿液 ， 所以如果我们出汗比较多 ， 喝水排尿比较多 ， 那么体内的维生素B族也有可能会面临流失 ， 从而导致人们感到疲惫 ， 此时应该注意补充 。
三）维生素B族具有协同作用 ， 也就是说 ， 不同种类的维生素B之间 ， 能够相互促进相互作用 ， 所以一次性补充多种维生素B ， 比起单一摄入的效果可能还要好 。而且我们平时的饮食 ， 一般就可以补充多种 ， 所以在单一药剂补充之前 ， 大家不妨尝下怎么通过饮食来获取 。
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肝脏不好的人 ， 记得补充维生素B族 ， 看看推荐多吃的食物
第一 ， 粗粮 。现代人因为太过讲究精细的饮食 ， 主食吃的面包、吐司之类的 ， 还有面粉、大米 ， 这里面的营养成分相对单一 。所以 ， 除了这几类主食之外 ， 还可以适量补充粗粮 ， 因为粗粮中就可以吃到维生素B族 ， 而且含量和种类还比较丰富 ， 建议大家一周吃一两次 。
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