冰糖雪梨的制作教程，做法简单，做出来之后非常美味
【冰糖雪梨的制作教程，做法简单，做出来之后非常美味】用梨做成的冰糖雪梨更是受到了很多人的欢迎 ， 因为它具有润肺止咳 ， 清痰化瘀的功效 。今天跟大家分享的就是一道冰糖雪梨的制作教程 。做法特别简单 ， 做出来之后非常美味 ， 而且与咱们平时喝的冰糖雪梨汤是不一样的哦 。看一下这道冰糖雪梨的制作教程吧！
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【冰糖雪梨】
【制造食材】银耳 ， 梨 ， 冰糖 ， 枸杞
【制造步调】
1、冰糖雪梨的制造教程 ， 做法很容易 ， 吃起来十分甘旨 。先来把冰糖雪梨要用到的资料预备一下 。预备大批的银耳 ， 然后再预备两个个头大一点的梨 。预备十粒摆布的冰糖 ， 然后再预备一小撮枸杞 。做冰糖雪梨十分容易 ， 所以资料也未几 ， 很快就可以够将做冰糖雪梨的资料全体预备完成 。将它们全体预备好了以后就能够开端这道冰糖雪梨的制造了 。
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2、我们第一步先来处置一下银耳 ， 将预备好的银耳放到一个大一点的碗中 ， 然后参加没过银耳的净水 。给银耳浸泡上 ， 银耳大约浸泡20分钟摆布就能够泡软了 。银耳浸泡上了以后 ， 我们再来处置一下做冰糖雪梨的配角 ， 梨 。
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3、梨也是要先浸泡在水中 ， 然后再给它多洗濯几遍 ， 洗濯完了以后 ， 沥干外表的水份 ， 把它放到案板上 。我们用一把刀将梨的1/5切掉 。切掉的部分不要丢 ， 等一下我们还要用 。把梨的顶部切掉了以后我们再开端停止下一步 。
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4、我们再用一个小刀 ， 刀尽可能要小一点 ， 然后画着圆圈将梨的核给挖掉 。再用勺子不寒而栗地把梨外部掏空 。梨的外皮要多留一点 ， 否则的话梨就会变得十分软 ， 一捏就碎 。我们取出来的梨肉也不要丢掉 ， 放到案板上剁碎 ， 然后再把它放到方才挖好的梨窝中 。
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5、再向梨窝中放几粒冰糖 ， 由于我们预备的是两个梨 ， 所以预备好的冰糖分红两部分 ， 放到梨中就好了 。我们的银耳曾经泡好了 ， 银耳泡好了以后用手撕掉银耳的根部 ， 然后再将它洗濯一遍 ， 撕成小块 ， 再把银耳放到梨中 ， 然后再撒上一点枸杞 。
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6、冰糖 ， 银耳和枸杞全体放到梨中了以后 ， 再向外面倒上一点水 ， 水万万不要太多 ， 一点点就能够了 ， 由于梨蒸熟以后也会出来非常多水 。假如水放多了就会溢出来形成糜费 。我们将切上去的那1/5再盖到梨下面 ， 然后用牙签将其牢固住 。将两个梨都处置好了以后 ， 我们就把做好的梨放到蒸屉上 ， 用中火蒸半个小时 。工夫到了以后就能够掏出来了 。一道养分甘旨 ， 止咳润肺的蒸雪梨就如许完成了 。
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