普通食材的搭配，一样能煮出来鲜美的味道，鲜嫩还多汁( 二 )
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8、上面要配上白菜块 。
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9、最上面是放上煎好的豆腐 。
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10、将提前就调好的酱汁浇上去 ， 最好是浇得均匀一点 。
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11、最后就是盖上锅盖来焖煮了 ， 大概要煮6到8分钟 。
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12、在食材出锅之前 ， 可以撒上少许的葱花 ， 这样有了葱香味就更加好吃 ， 当然 ， 要是不喜欢也可以不加 。
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烹饪贴士：
1、豆腐块可以切得稍微薄一点 ， 这样才能煎透 。但是煎的时候要掌握好火候 ， 最好是中小火 ， 记得要翻面 。
2、酱汁提前就要调好 ， 调味料的搭配比较自由 ， 还是得看个人的口味 。
【普通食材的搭配，一样能煮出来鲜美的味道，鲜嫩还多汁】3、白菜直接掰成块 ， 也不用切 ， 这样会更加入味 。
来源：菜菜记
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