立冬后吃鱼吃肉不如吃它，含钾高，价格便宜，营养健康还特美味
过完立冬 ， 我们就算跨进冬天了 。冬天到了 ， 要多吃些新鲜的蔬菜水果 ， 肉类等食材 ， 来均衡营养 ， 补充我们身体所需要的各种营养物质 ， 这样能帮助我们的身体来抵御寒冷 ， 顺利过冬 。进补不一定要吃肉 ， 多吃些平常的蔬菜和水果都很滋补身体 。
钾元素是我们中老年身体很重要的物质 ， 需要吃的食物来补充 ， 有些蔬菜和水果都是含钾比较高的 。今天我来分享这几种蔬菜和水果都是高钾食材 。
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冬天最适合吃5菜5果 ， 含钾高 ， 价格便宜 ， 营养美味顺利入冬 。
5种高钾蔬菜
玉米
玉米是一种可以当做主食也可以当菜食用的食材 ， 玉米的品种有：白玉米 ， 黄玉米 ， 紫玉米等多种品种 。
新鲜的玉米都含钾高 ， 可以直接蒸熟吃 ， 也可以将玉米粒削下来和猪肉炒菜吃 ， 或是包饺子吃都很不错 。立冬前后可以多吃新鲜的玉米 ， 来补充身体所需要的营养物质和纤维素 。
韭菜
韭菜是一种家常蔬菜 ， 最适合用来和猪肉一起包饺子吃 ， 或是用韭菜炒鸡蛋吃 ， 都非常美味 。
韭菜的营养价值也高 ， 含钾元素 ， 而且润肠通便 。而且韭菜在中医食疗里有一个名字叫“起阳草” ， 对于阳气不足经常四肢发冷、手脚气血运化不足的人适当食用一些韭菜 ， 可以起到激发气血流通和阳气提升的作用 。
橘子皮加一物泡水喝 ， 轻松赶走秋冬常见病 ， 不知道亏大了▼▼▼
立冬这天 ， 北方人喜欢吃饺子 ， 韭菜饺子就非常适合 ， 不仅营养美味 ， 而且对身体也非常好 。
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黄豆芽
黄豆芽是一种非常便宜的平民菜 ， 最近的蔬菜价格上涨 ， 可以多买些豆芽来炒菜吃 。
黄豆芽是用黄豆水浸泡发芽后的食材 ， 含有优质蛋白质 ， 钾等多种营养成分 ， 是一种非常好的食材 。立冬前后可以经常吃些炒豆芽菜吃 ， 经济实惠又美味 。
莴苣
【立冬后吃鱼吃肉不如吃它，含钾高，价格便宜，营养健康还特美味】莴苣现在陆续上市了 ， 莴苣的杆和叶子都可以炒菜吃 。莴苣是一种非常好的食材 ， 它的杆非常脆嫩可口 ， 可以直接洗净切丝凉拌吃 ， 也可以用来和猪肉一起炒菜吃 。
莴苣的营养成分高 ， 含有各种维生素和钾元素 ， 适合立冬前后食用 。
海带
海带是我们生活常见的海产品 ， 因为海带是长在海里的食材 。海带的营养成分非常高 ， 而且价格还便宜 ， 可以用来炒菜或是煮汤喝 。
我们家一般是买干海带浸泡后 ， 再洗净切丝焯水凉拌 ， 或是炒来吃 ， 海带也适合和大骨一起炖汤喝 。
除了钾以外 ， 海带含有很多我们人体所需要的营养物质 ， 像是碘、甘露醇、膳食纤维等营养物质 ， 立冬前后适合买些海带来和排骨一起煮汤喝 。
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多吃5种高钾水果
冬枣
冬枣是立冬前后最适合食用的水果之一 ， 因为新鲜的冬枣口感脆甜多汁 ， 肉厚非常好吃 。
更重要的是冬枣含有大量的维生素和钾元素 ， 是老少皆宜的水果 。冬枣的价格也不贵 ， 可以经常买些来洗净后食用 。但是大枣含糖量较高 ， 糖尿病人少吃 。
柑橘
柑橘是现在大量上市的水果 ， 价格非常便宜 。柑橘全身都是宝 ， 橘子皮可以晒干用来泡茶喝 ， 橘子肉则酸甜多汁非常好吃 。
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