高颜值的几道美味佳肴，荤素搭配，不油不腻，简单开胃吃到撑
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青椒炒腊味
材料：腊肠(2根)、腊肉(1条)、红椒(1个)、青椒(2个)、蒜头(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
做法：
1.腊肉、腊肠切片 ， 青椒、红椒切块备用；
2.起油爆香蒜 ， 腊味炒至透明 ， 加青红椒煸炒；
3.锅边溜点清水 ， 加盐、生抽调味；
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茄子豆角
食材：豆角；茄子；姜；蒜；干红辣椒；生抽；蚝油
做法
1、豆角择去老筋 ， 洗净切段
2、茄子洗净 ， 切长条
3、干红辣椒切段
4、锅中热油 ， 先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出
5、再放入茄子炸透后盛出
6、爆香姜、蒜、干红辣椒
7、放入茄子和豆角翻炒一会儿
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【高颜值的几道美味佳肴，荤素搭配，不油不腻，简单开胃吃到撑】清炒苦瓜山药片
食材：山药、苦瓜、油、盐、鸡精、大蒜
做法：
1、瓜去瓤去籽 ， 切成斜片；
2、山药去皮切片；
3、锅中放水烧开 ， 下入苦瓜片和山药片焯水；
4、大蒜切成片；
5、锅中注油爆香蒜片；
6、放入沥干水的苦瓜片和山药片翻炒；
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家常小炒肉
食材：银耳1朵、干木耳半把、干黄花菜半把、五花肉100g、葱1段、姜1小块、酱油1勺、醋1勺、油1勺、盐1勺
做法
1、把干银耳、干木耳、干黄花用清水泡发 ， 有根蒂的去掉根蒂 ， 银耳撕成小朵 ， 洗净沥水备用
2、五花肉切薄片；葱切片、姜切丝备用
3、热锅热油 ， 放入五花肉煸炒出油
4、放入葱和姜炒香
5、调入酱油和醋 ， 记得要放醋哦！大火炒匀炒香
6、放入泡发的菜继续大火翻炒两分钟左右
来源：锦锦爱育儿
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